圆菜椒

对于圆菜椒来说，根系发达，茎直立，茎木质化，分枝能力强，分枝习性为双叉分枝，也有三叉。一般小果型植物高大，分枝多，大果型植物相反。单叶互生，全缘，卵圆形，叶大小，颜色与绿果大小有关。花小单生叶腋，有花梗；有白、绿、白、浅紫、紫。花期7月至霜降。浆果按果实颜色分为红色、黄色、紫色、橙色、黑色、白色和绿色；根据果实形状，有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、天形、灯笼形等。鲜辣椒大小均匀，颜色鲜艳，闻起来像瓜果。但是劣质的辣椒大小不一，颜色暗淡，没有瓜果的香味。从墨西哥到哥伦比亚的彩椒原分布区；各国普遍栽培。牛肉辣椒炒年糕食材：适量牛肉和年糕，适量红黄辣椒丝，半洋葱，适量盐和糖，汤匙，少许煮白芝麻，半汤匙酱油，淀粉和料酒(腌牛肉酱)。制作流程：1.洋葱和辣椒切成丝备用，牛肉切成丝，用酱汁腌制15分钟以上。2.将油放入热锅中，将洋葱炒至几乎透明。3.加入腌制牛肉丝，继续翻炒，再加入彩椒丝和年糕，翻炒一会儿。4.炒年糕稍软时，加入汤或清水，加入适量盐和糖调味，炒至牛肉煮熟，年糕软糯。5.撒一些炒白芝麻提香。注意事项：1.切牛肉时要注意横切肉的质地，这样肉就不会老了。2.在腌制牛肉的酱汁中加入一些淀粉，使牛肉更嫩。3.年糕不需要提前煮熟，直接炒一会就可以软煮了。【延川佳怡农业发展有限公司】延川佳怡农业发展有限公司成立于2021年3月3日，注册于陕西省延安市延川县关庄镇齐家坪行政村打则坪自然村106号，法定代表人为王平。经营范围包括一般项目：蔬菜种植、水果种植、新鲜水果批发、新鲜蔬菜批发、农产品生产、销售、加工、运输、储存等相关服务、农业生产数据采购、使用、作物病虫害防治服务、农业机械服务（依法需要批准的项目除外）。

查看圆菜椒全部详情 >>