检测设备

食品安全关乎民生，食品检验检测是食品安全监管工作的重要技术支撑，而质量控制是食品检验检测机构的核心工作，既能确保检验检测数据的准确性和可靠性，又为检验检测机构构建科学、准确的检验能力体系提供基本保障。由于食品的种类繁多、组成复杂、检测项目各异，选择的仪器也不尽相同，山东云唐新型升级的食品安全检测仪，可检测200多种食品项目，用户可以定制项目，仪器的实用性非常强，而且仪器小巧便携，可用于现场检测。高智能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。目前广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位。(1)中心实验室;(2)仪器室，包括普通仪器室、精密仪器室、天平室等;(3)微生物检查室，包括无菌或半无菌室、培养室、卫生学准备间;(4)干燥室、消毒室、试剂存放间、玻璃仪器存放间、室、特殊气体供应室以及留样观察等辅助功能间;(5)质检办公室、档案室等管理功能间;此外，实验室规划还应配备空调机房、配电室、更衣间、卫生间等辅助用室，可与行政办公区域统一考虑或单独设置。若药检室为一单独的建筑单体，可将办公、更衣、配电、留样观察等设置在底层;若为组合式的办公质检楼，则应将质检部分置于行政办公的上部，并不得相互污染和相互干扰。一、中心实验室的布局中心实验室是各类药品检验时的样品处理、试剂配制、滴定分析、清洗器具、书写报告等的综合工作之地，是主要的分析检测场所，占地面积相对较大。为了方便操作，应与干燥室、天平室、仪器室等邻近。五、食品厂、食品加工厂、农产品检测站、饮料厂、第三方检测、农副产品批发市场等领域食品实验室常用仪器1、食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等2、农残检测仪：检测样品里农药的残留情况。3、食用油检测仪：检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等4、食品添加剂检测仪：检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。5、重金属快速检测仪：检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属6、兽药残留检测仪：可定量快速检测孔雀石绿、黄曲霉毒素等7、便携式微生物检测仪：用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测8、酶标仪：又名酶联免疫检测仪，是酶联免疫吸附试验的专用仪器；9、卤素水分测试仪：采用高效率的烘干加热器-高品质的环状卤素灯，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干；10、卡尔费休水分测定仪：采用卡尔费休容量法对水分含量进行滴定测量分析，用于高校、科研院所、质检机构、制药、化工企业、化肥、农药、染料、涂料、食品饮料、表面活性剂、化妆品等行业，适用于原料、样品的中间体及成品检测；11、显微镜：观察微小物质12、万分之一天平：样品称量13、分光光度计：定量分析14、紫外可见分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析15、原子吸收分光光度计：根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析16、原子荧光光度计：用于样品中砷、汞、硒、锡、铅、铋、锑、碲、锗、镉、锌、金等十二种元素的痕量分析17、溶解氧测定仪：测溶解氧18、电导率仪：测电解质溶液电导率值19、酸度计：测pH值20、恒温水浴锅：用于样品试剂加热21、超声波清洗器：清洗配件工具22、固相萃取仪：主要应用在水中多环芳烃（PAHs）和（PCBs）等有机物质分析，水果、蔬菜和除草剂残留分析，抗生素分析等方面23、气相色谱仪：测氧化乐果、有机磷、硫磷、甲拌磷、甲胺磷等指标氮气等惰性气体快速、可控、连续地吹到样品表面来达到样品溶液快速无氧浓缩，用于食品安全、农药残留检测等14、气相色谱仪：测氧化乐果、有机磷、硫磷、甲拌磷、甲胺磷等指标25、气相色谱质谱联用仪：农药残留检测26、离子色谱仪：离子色谱法测蔬菜中的亚硝酸盐17、电感耦合等离子体发射光谱仪：测定不同物质（可溶解于硝酸、盐酸、氢氟酸等）中的微量、痕量元素含量