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胡椒是中国的主要调味品之一，是一种重要的经济作物，投资少，收入稳定，香味浓郁，麻味持久，种植在中国大部分地区。辣椒作为我国优势特色农产品，在农业效率、农民收入、产业扶贫等方面发挥着重要作用。近年来，花椒发展迅速，渭南截至2021年，发展面积已超过100万亩，在经济林业建设中发挥着非常重要的作用。夏季，花椒管理需要注意几个方面：1.加强水肥管理胡椒树是一种浅根树种，由于干旱导致胡椒树根吸收困难，营养不良。持续高温，导致干旱缺水和营养不足，加强浇水追肥，追肥枪追多元素水溶性肥料效果好，有利于果实扩张生长，稳定高产。2.积极防治病虫害蚜虫胡椒是一个巨大的威胁，悬挂黄色粘虫板具有良好的防治效果，也可喷洒吡虫啉或阿维菌素喷洒杀虫剂。6月，还应注意胡椒炭疽病、流胶病、凤凰蝴蝶、吉丁虫、叶螨、戊唑醇、甲基托布津、咪鲜胺等杀菌剂，噻虫高氯氟、菊花脂等杀虫剂。3.夏剪摘心夏季切割的方法主要是去除萌芽、疏枝、摘心和扭曲。抹去枝条和切口芽，切除细枝、内堂枝、交叉枝、重叠枝和下垂枝，避免无用营养消耗，提高通风透光率，增强光合作用。对于直立枝，侧面的缺枝被拉到缺枝部分，剩余的直立枝被轻轻地取出，过密地修复，以缓解树木潜力，调节光线，促进花芽分化和果实生长。4.清除杂草辣椒怕草荒，所以有农业谚语“辣椒不除草，当年就老了”。杂草可以手动或机械除草。夏天，除草应该浅而不深，不应该伤害辣椒的根系。你也可以留下足够的树隆，覆盖膜，保持水分和除草。