凤凰李

它叫凤凰李又名五月脆、一点红，“一点红”是因为它成熟李子打开以后在边缘的地方有一点红色的。皮薄脆，果香味浓皮无苦味和酸味，而且还特别耐运输，成熟后25天采摘期，不软，脆甜脱骨，脆爽，肉质特细腻，所以造就了其好的口感。凤凰李果形一般为椭圆状，早期外观呈绿色，享受了充足的阳光浴小李子们褪去之前的青涩，现在一个个披上了绛紫色的外衣。阳光照射之下，清新的气息弥漫在整个果园，让你感受到大自然的勃勃生机。熟透的凤凰李外表偏深紫色，果身附着一层层像糖粉一样的“薄衣”。凤凰李的口感：玲珑剔透的外表，脆甜脱骨的口感，厚实紧致的果肉、皮很薄，大口咬得嘎嘣脆，满口都是果香，纯甜。而且果肉细腻，好吃到根本停不下来，这才是李子该有的样子！凤凰李的主要性状凤凰李属美国品种，在重庆6月中旬成熟，正处农历5月，故又名"5月脆"。初熟时有玫瑰色，又有人叫黑玫瑰李。果实近心脏形，果面紫绿色。果重50克左右，大果达100克。离核硬脆，成熟后含糖14%～16.7%，品质佳，深受欢迎。自然座果率高，丰产性好，耐贮运性好，6月中旬成熟，可采摘至7月初，是值得发展的优良品种。凤凰李的栽培技术要点：凤凰李以长、中、短果枝均能结果，腋花芽结果好，早果丰产性好。建议按5米×2米定植，亩栽60株，采用Y字形。定植前两年要注意摘心，一般新梢长出20厘米开始反复摘心，可促进中短枝的形成，提早结果。一般栽植后第二年开始挂果，成年树丰产性好，为了增大果实和控制大小年结果，要注意疏果。在病虫离治上要注意梨小食心虫、桃蛀螟和穿孔病的防治。凤凰李的适应区域需冷量500小时左右，适宜在年均温18℃以下的地区种植，在广西北部、湖南、湖北、四川、重庆、贵州、云南、江西、浙江、福建北部、广东北部、华北、东北等均可种植。

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