2012年中国水果及制品进出口市场走势

       1、水果及制品由净出口逆转为净进口。我国水果及制品多年来均为净出口，2011 年4月份表现为净出口量为负，即净进口2.84 万吨，但净出口额为9763 万美元；5 月份净出口量和额均为负值，表现为净进口量7.04 万吨，净进口额2525 万美元。1-5 月份，我国水果及制品累计净出口量33.51 万吨，净出口额7.02 亿美元。果汁和水果罐头净出口量分别为30.05 万吨和27.98 万吨，净出口额分别为4.71 亿美元和3.04 亿美元。鲜果为净进口， 净进口量为34.40 万吨，净进口额2.25 亿美元。

       2、鲜果出口量大幅缩减，果汁、罐头出口增长，出口价格普遍提高。2011 年1-5 月份，我国水果及其制品出口量总计181.74 万吨，同比降低6.66%。鲜果出口量98.23 万吨，同比降低16.18%；果汁出口量35 万吨，同比增加7.91%；水果罐头出口量28.97 万吨，同比增长8.32%。主要出口产品中，浓缩苹果汁出口量30.45 万吨，同比增长5.55%；鲜苹果出口量43.76万吨，同比降低12.55%；鲜梨出口量15.82 万吨， 同比降低5.62% ； 柑橘属水果出口量35.48 万吨，同比降低24.94%。

       1-5 月，水果及制品出口额总计19.95 亿美元，同比增长36.68%。鲜果、果汁和水果罐头出口额同比均为增长，增长幅度分别达11.36% 、103.03% 和40.24%。主要产品中，浓缩苹果汁出口额5.09 亿美元，同比增长107.36%。鲜苹果、鲜梨和柑橘属水果出口额分别增长12.33%、22.97%和6.29%。

       从价格来看，我国水果及制品出口价格同比提高46.43%，其中鲜果出口价格提高32.86%，果汁提高88.15%，水果罐头价格提高29.46%。主要产品中浓缩苹果汁价格提高96.46%，鲜苹果、鲜梨和柑橘属水果出口价格分别提高28.45%、30.30%和41.60%。

       3、水果及制品进口量额均显著增长。1-5 月，我国水果及制品共进口148.23 万吨，同比提高22.55%，其中鲜果进口量达132.62 万吨， 同比提高24.08%，果汁和水果罐头分别进口4.95 万吨和0.98 万吨，同比分别提高30.84%和67.98%。水果种类中香蕉进口量33.89 万吨，同比提高56.05%。

       水果及其制品进口额达12.93 亿美元， 同比提高44.72%，其中鲜果进口额10.41亿美元，同比提高41.08%，水果种类中， 香蕉进口额提高78.72%；果汁和水果罐头同比分别提高78.84%和68.31%。

       从价格来看，水果及其制品进口均价格同比提高18.08%，其中鲜果和果汁平均进口价格分别同比提高13.70% 和36.68%，水果罐头与上年持平。


       （更多详细信息请参考智研数据研究中心《2012-2016年中国水果市场监测与投资前景分析报告》）