标王 热搜: 北京公司注册  UV平板打印机  国际货运代理  ADSS光缆金具  抽油烟机清洗  指挥中心调度台  岗亭  压力开关  打印机  电力金具 
 
 

多聚赖氨酸添加量,多聚赖氨酸厂家,多聚赖氨酸价格

点击图片查看原图
品牌: 鸿祥
型号: 食品级
规格: 25/kg
单价: 面议
起订: 25 kg
供货总量: 60000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-06-09 10:57
浏览次数: 108
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

郑州鸿祥化工有限公司*生产商,多聚赖氨酸的厂家电话,多聚赖氨酸的CAS号,多聚赖氨酸的详细说明,多聚赖氨酸郑州多聚赖氨酸*新报价,多聚赖氨酸的价格,多聚赖氨酸的作用,多聚赖氨酸厂家总代理,多聚赖氨酸厂家*新报价,多聚赖氨酸的添加量,多聚赖氨酸的分子式、多聚赖氨酸的分子量。

多聚赖氨酸食品特点

  1) 抑菌谱广 

   ε-PL对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌均有很好的抑菌效果,并且对一些耐热性芽孢杆菌和病毒也有一定抑制作用。 

  2) 安全性能高 

  当人体食用后,可降解为L-赖氨酸这一人体必需氨基酸,进一步用于蛋白质合成或继续代谢,无任何毒性,并于2003年通过了美国食品和医药管理(FDA)的许可,因此它被誉为“营养型防腐剂”。 

  3) 热稳定性好 

   PL在高温条件下很稳定,80℃60分钟及120℃20分钟加热,均保持其抑菌能力,它能承受一般食品加工过程的热处理,可随原料一同进行灭菌处理。 

  4) 水溶性极强 

   PL的水溶性好,有利于在食品中的添加使用。 

多聚赖氨酸应用范围

  多聚赖氨酸添加于食品中仅需微量就能奏效,且不会影响食品口味感,可做食品的天然保存剂。它天然安全,符合消费者的健康需求。在日本已经得到广泛应用。多聚赖氨酸应用于糕点、面包食品中,能有效的抑制耐热性芽孢杆菌的增殖,延长保存期;应用于低糖低热量食品,如乳蛋白冰淇淋、奶油制品等,可改善其保存性;在低温软罐头食品中加微量ε-多聚赖氨酸可防止杀菌后产生异味;在冷藏食品中添加多聚赖氨酸能起到保证质量的效果。 

多聚赖氨酸作为抑菌剂在食品中使用时,通常与其它物质配合使用,以达到增效和经济的目的。常用的配合物质可分为五类:1、酒精,使用量为30~70%,主要应用于各种蛋制品。2、有机酸,常常使用的有机酸一般有:醋酸、苹果酸、马来酸、柠檬酸、琥珀酸等,使用量在0.5~50%之间,主要应用于米饭、饮料、色拉、酱类等食品;3、甘油酯,甘油酯多为低级脂肪酸酯,用量在0.01~5%之间,主要用于动物性蛋白,乳蛋白较多的食品。4、甘氨酸,用量为0.01~10%;主要应用于牛奶防腐。5、其它天然抑菌剂。 

*国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的 千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈! 联系方式:18037511378;0371-53796629;QQ:1973671826     

0条 [查看全部]  相关评论
 
你是不是在找
 
更多»本企业其它产品
 
更多»其它产品
 
供求信息»最新产品
成都大型油烟机清洗饭店油烟管道清洗维修食堂油烟净化器清洗 静电接地报警器防爆移动式静电报警加油站油库卸油静电报警器 加油站静电夹子跨接地线防静电接地钳装置防爆报警器除静电接地夹 304不锈钢静电接地线夹防爆声光报警车油罐车静电接地 固定式移动式防爆静电接地报警器油罐车卸油接地报警器 全国大型精密零部件磨床加工厂家 加工精度±1μm RC-200阀门电动执行器,电动执行器 UPVC电动球阀,电动阀
 
你是不是在找
最新资讯
银川水产购买 西北水产
矿山植被修复_运城冶金矿产怎么做
四川环保设备哪家好 实验室设备
口碑好的Amare_有谁用过商务服务销售
传统工艺品_编织工艺品相关
B2B电子商务平台 - 首商网

[ 供求信息搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 产品地图 | 分类地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅