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工作原理：
1、 采用德国技术，具备*优越的性能且可以与进口刀具通用，主机SUS304不锈钢制作，德力西防水电器按钮。
2、动力小、省电、节约成本，采用*不锈钢材质，光亮平整，易于清洗，符合HACCP卫生标准。
3、绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。
4、转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作*，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产*。
5、孔刀的型号：￠3-￠30，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。
6、具有快拆手柄和拉手，方便拆卸绞龙和刀具，刀具采用进口材料，由真空热处理完成。刀具有多种组合，可满足客户不同要求。
7、具有安全保护装置，操作更安全。
8、本机可绞冻肉、鲜肉、蔬菜，也可以附加去筋腱功能。
7、具有安全保护装置，操作更安全。
8、本机可绞冻肉、鲜肉、蔬菜，也可以附加去筋腱功能。
技术参数：
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生产能力（kg/时）
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2000-3000
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总功率（KW）
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15
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绞龙转速(r/min)
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136
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肉块温度（℃）
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0-- -10
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主机尺寸
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1600*1080*1460
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重量（kg）
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≈1100
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