耐酸植脂末

耐酸植脂末
产品描述：普通植脂末应用于酸性饮料时，当PH4-5时，会产生凝絮破坏乳化体系，使得植脂末油脂产生破乳分层现象，大大限制了植脂末在酸性饮料中和酸性食品中的应用。而我公司生产的耐酸植脂末采用特殊工艺及配方，完全解决了植脂末在酸性条件下破乳分层现象，在PH3.8-5时完全稳定。
产品特征：具有清淡的奶香味，改善口感；
         具有良好的分散性及溶解性，不产生沉淀物；
         酸性环境下稳定，不会产生破乳分层。

型号      脂肪含量（%）      价格(元/吨)
35A       35%               16800