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随着社会的进步，人们互相打招呼的方式也随之发生了变化。以前，碰到老朋友的时候经常问：“吃了吗？ 吃什么了？”。 再后来见面打招呼变成了流行语“今天你2 了吗？”。 估计现在再见面打招呼就应该是“今天你喝酸奶了吗？”。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。其营养价值要优于鲜牛奶和各种奶粉。酸奶别名又叫酸牛奶。
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到钙吸收的作用。
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