自动酿醋设备

自动酿醋设备：　　发酵需8-24小时，乙醇转化率达90% 

　　醋酸菌是一种生命力极强的细菌，其繁殖从不间断。这种单细*物可将发酵基质酒精转化为醋酸。但这种生物细菌顺利工作要求有一定的条件和环境，如恒定的温度、良好的通气次数及底物与产物的浓度比等。一般条件下发酵过程反复连续进行，必须有配套成熟的工艺和相应的自动控制装置，才能*经济地生产出*食醋。