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葡萄糖酸钙价格 一手货源厂家直销

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品牌: 郑州豫兴食品添加剂
型号: 食品级
作用: 营养强化剂
规格: 20公斤/袋
单价: 12.00元/公斤
起订: 20 公斤
供货总量: 80000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-21 13:42
浏览次数: 3
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 葡萄糖酸钙  12/公斤 20公斤/袋  CAS:299-28-5

产品细度:100目的,钙元素含量8.8-9.0% 质量标准GB15571-2010

属于:矿物质产品 

作用:营养强化剂,缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂  

型号:食品级

包装:20公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)

性状:葡萄糖酸钙,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml20),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。葡萄糖酸与碳酸钙合成,口感好。

【产品特色】与乳酸钙相比,葡钙口感较好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加,增加钙离子的含量,一般以1:2的比例进行混合。

适用说明葡萄糖酸钙是婴儿补钙的常用钙源,还能降低毛细血管渗透性,增加毛细血管的致密度,改善组织细胞膜的通透性。

葡萄糖酸钙溶解度高,可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能维持神经和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。 

豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。

【产品贮存】葡萄糖酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。

郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈!

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