现在的香蕉，确实不如当年的大麦克香蕉。一是它的口感和大麦克差远了；第二，它不太耐储存，必须在香蕉发青的时候摘下来运到销售市场的路上催熟——实际上很多卖出去的香蕉仍然有些发青不够熟口感挺差劲了。但大的好处就是能抵抗香蕉黄叶病，于是这卡迪文什就推广开来了，现在的香蕉就基本是这样的产品!香蕉以富含钾元素而著称，充足的钾有利于降低神经肌肉的紧张度!在压力巨大的比赛时刻，高钾这个特点对运动员来说是很有意义的!
所以，减肥人士肯定是不能任性吃香蕉的，一定要限制.二是蛋白质含量比较低!如果用香蕉替代一部分谷类主食的话，热量虽然不增加，但会降低蛋白质摄入量！对不锻炼的人来说，这不利于维持紧实的肌肉.所以，用少量香蕉来替代点心、零食、甜食是可以的，用来替代主食就不太合算了!香蕉是一种很受人欢迎的水果，它的营养价值丰富，对人的身体有不少好处!那么榴莲是一种怎样的水果呢？下面小编就来带你们了解香蕉这种食物!香蕉原产于亚洲东南部，在热带地区广泛种植，被人称为“快乐食品”，而中国是世界上栽培香蕉的古老的国家之一，世界上栽种的香蕉品种大多都由中国传去。
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得益于现在交通和物流发达了，很多热带水果也能方便地运到北方了！在冬天的时候，市场上的南方水果是比较多的，其中，比较引人注目的就是香蕉了！香蕉是典型的热带亚热带水果了，一说原产东南亚地区一说在那个新几内亚岛，现在已经成了重要的热带经济作物了.在非洲、美洲很多国家，这香蕉是他们的重要出口物资甚至是经济支柱了.中南美洲有几个小国，专门生产出口香蕉，于是被叫做“香蕉之国”了！香蕉属于芭蕉科，芭蕉属。广义上说，凡是属于这个芭蕉科芭蕉属的果实能吃的都可以叫做香蕉了。
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很多人听说吃香蕉能给人好心情，在很大程度上可能是由于香蕉中含有微量的生物胺类。香蕉中含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等，其中5-羟色胺这种物质会让人觉得心情放松而愉快，而这对缓解运动员比赛时放松心情也是有益无害的。香蕉质地柔软，容易咀嚼，可以用短的时间吃完！在备赛和比赛中，只要有一两分钟就能吃根香蕉，不会因为吃东西而浪费时间耽误事!香蕉有皮，可以保证里面的果肉新鲜卫生。但它又无需削皮，方便易剥，不用吐核，又不会让手被食物污染，适合室内室外各种场合食用.
香蕉味道香甜、果肉香甜软滑,剥开黄黄的香蕉皮，轻轻地咬一口，含有一点涩涩的味道.香蕉的营养价值丰富，能帮助人们能解除忧郁，因此，欧中人称香蕉为“快乐水果”.香蕉的优势：香蕉富含碳水化合物，在水果中热量值较高。和脂肪、蛋白质相比，碳水化合物可以较快地为运动员补充能量，而且消化负担小，代谢负担也小.懂一点运动营养的人都知道，赛前、赛中、赛后适时补充碳水化合物，对维持高水平体能是非常重要的。香蕉中的碳水化合物类型丰富，既有葡萄糖、果糖等快吸收的糖分，也有慢消化的淀粉，还有抗性淀粉。
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香蕉的血糖指数比面包、馒头、米饭都要低得多，能持续而稳定地释放葡萄糖，不像喝糖水那样，血糖快速升高，之后又快速下降!稳定的血糖水平对比赛时的平稳发挥很重要！香蕉是固体食物，有较好的饱腹感！它的水分比大部分水果低，而且水分在体内的释放速度慢！它不像液体饮料那样，饱腹感低，水分很快被身体吸收，然后急着去上卫生间.和普通主食相比，香蕉富含多酚类物质.香蕉的抗氧化能力较强，其氧自由基吸收能力可以和猕猴桃、柑橘汁等相媲美.
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