云南生态茶_普洱农业

　　据各地测定，茶与经果林间作的综合经济效益比纯茶园高50%左右!茶—草本作物套种：在茶树树冠覆盖度较小的幼龄茶园、台刈茶园和农村丛播稀植茶园中，套种具有固氮作用或经济效益高的草本作物，如花生、黄豆、绿肥、蔬菜及中药等，形成灌—草两层结构，既具有增加地面覆盖、保持水土和改良熟化土壤、促进茶树丰产结构形成的作用，又能提高这类茶园的土地利用率，增加茶园收益.生态茶是指种植在生态环境良好、未受污染的有机茶园中，采用无公害种植、无农药、无化肥、无重金属等绿色生产工艺，生产出来的一类绿色茶叶.

云南生态茶

　　其生产过程不会造成对环境和人体健康的危害，是一种健康、高品质的茶叶！生态茶的种植生态茶的种植需要选取无工业污染的土地，并且不使用农药、化肥等化学物质，全部采用自然肥料，如鸡粪、牛粪、鱼粉等有机物。同时，也会利用生态圈保护的理念，在茶园内种植多种其他植物，如桑树、油菜花等，用来吸收空气中的有害物质和减少土壤中的有害成分.这样可以带动生态循环，有效减少化学农药对地球的危害，保证生态环境的纯洁性!生态茶采制采摘时，选择嫩芽、嫩叶，手工采摘，避免机械损伤，新鲜茶叶还原度高，饮用后口感更好.

　　生态茶的特点主要可以从以下几个方面来说明!环保：生态茶的种植过程需要遵循严格的生态要求，如禁止使用化肥、农药等对土壤和环境造成危害的物质，同时采取有机肥和天然饲料进行养殖，确保茶园内的生态环境纯净、自然!这种种植方式有效地维护了生态平衡，保障了生态环境的健康和可持续发展.健康：生态茶采用无添加、无化学药剂的制作工艺制成，不会对人体健康造成负面影响。安全：生态茶的种植和制作过程严格遵循无公害的要求，不存在农药、化肥等对人体健康有害的物质残留问题。

　　制作时，采用传统手工技巧，每一个环节都在严格控制下进行。生态茶的加工过程不含任何添加剂，不添加色素和防腐剂，茶叶经过杀青、揉捻、发酵等多个环节，制作出了高品质的绿色茶叶.生态茶的品种生态茶的品种广泛，主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等多种茶叶。其中，以西湖龙井、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、铁观音、普洱茶等较为为有名。这些茶叶在生态茶的种植和制作过程中保持了其传统特点，并且通过生态环境的呵护，品质得到了提升。

　　其茶叶经过国家绿色食品认证、有机认证等多项检测，保障了消费者的权益。品质高：由于生态茶是在无公害的环境下种植和制作的，因此所产生的茶叶口感更加纯正、清新，香气浓郁、持久，滋味醇厚、回甘持久。同时，由于采用特殊的种植和制作工艺，茶叶中的营养成分得以充分保留，因此具有更好的品质和口感。这是一种以改善茶园微域生态环境，提高茶园单位面积产出为目标的时空结构型生态茶业建设模式.常见的复合种植方式有：茶—防护林复合种植：即选择适宜当地种植的树种如杉、湿地松、泡桐、合欢、托叶楹等，在茶园周边及茶园内布置成带状或网状的防护林带，以调节茶园小气候，增强茶树抵御害性天气的能力.

　　茶—经果林间作：在茶园中按适宜的密度间作适生条件与茶树基本一致、与茶树共生互利、没有共同病虫害、分枝高、春季展叶迟、生长快、效益高的果树或经济林木，如梨、栗、猕猴桃、柿、橡胶、乌桕、山苍子、杜仲等，配置成乔—灌两层结构，经果林不仅具有防护林的生态效益，而且能增加茶园收益！据各地测定，茶与经果林间作的综合经济效益比纯茶园高50%左右.茶—草本作物套种：在茶树树冠覆盖度较小的幼龄茶园、台刈茶园和农村丛播稀植茶园中，套种具有固氮作用或经济效益高的草本作物，如花生、黄豆、绿肥、蔬菜及中药等，形成灌—草两层结构，既具有增加地面覆盖、保持水土和改良熟化土壤、促进茶树丰产结构形成的作用，又能提高这类茶园的土地利用率，增加茶园收益。