贵州白酒多彩贵州酒_定制食品、饮料礼盒装

　　这一类酱酒细腻感觉不够，也不够丰满，后味还有些焦苦，窜香酒窜香酒，业内也称之为"串酒"也叫"串香酒"，是用坤沙酒蒸煮取酒后丢弃的酒糟，加入食用酒精蒸馏后的产品.这种酒的质量很差，成本非常低廉，市场上一般卖一二十元一瓶!不过从严格意义上讲这种酒是不能算做是酱香酒的。那种酱香酒好，为什么？从上面酱香酒的四大分类中不难看出来，坤沙酒是酱香酒分类中较好的酒.它严格按照传统的贵州茅台酒工艺"12987"进行生产，生产周期长达一年，经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等30道工序，需要3-5年的窖藏!

　　搓将白酒倒入手掌中双手搓干再轻嗅粮香和扑鼻的糟香，这一辩认方法简单快捷!这样做是因为白酒在形成风味质量前，要经过严格工艺处理，如果白酒中出现邪杂味、糠味、窖泥臭和霉味等就是人为疏忽导致的为劣质酒，白酒能保持粮食原有风味是好白酒的象征.摇可以通过摇晃分辨出来白酒的真假，劣质的白酒摇晃之后泡沫非常的少，而且散开的也是非常的快，这是简单分别好坏白酒的方法!加水白酒加水变污浊，这是生活中的判别知识，把酒倒一小半在杯子里，然后加入一部门纯净水，酒会变污浊，摇一摇酒杯，酒精与水完全互溶，白酒内里的酯在酒杯中出现出胶体状，酒杯变污浊依然透明，可以保持相当长的时间!

　　碎沙酒碎沙酒顾名思义就是把高粱打碎！它是将原料破碎，打磨成粉状，所以生产工艺相对快捷，生产周期也比较短，但是出酒率高。不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完了！碎沙酒的酿造成本是比较低的，酿出来的酒入口好，香味也大，整体还是比较协调的，但是要是和坤沙酒比较还是较单薄，层次单一，空杯留香时间也不长。翻沙酒翻沙这种酒就是用坤沙丢弃的酒糟，再加一些高粱和新曲酿出.这种酒生产周期短，出酒率高，成本较低!

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　　在有据可查的现实历史中，东汉可能为我们白酒历史发展上的重要时期，唐代的诗词做证了蒸馏酒起源于唐时期，因为那时候已经出现蒸馏酒的印证，可是明代李时珍《本草纲目》中提到，白酒的蒸馏技术实际上起源于元，元代之前的白酒很可能都属于度数比较低的白酒，元代以后蒸馏技术的普及才有了现代意义上的白酒，清代是白酒发展的黄金时期，现在很多蒸馏酒的品牌都是在那个时代创立的！酱香型白酒可谓是中国白酒市场中的主流老大哥了，现在可谓是一个酱酒热的时代，但市场上的酱酒产品价格悬殊之大，包括同一品牌的产品，上至上千元，下到几十百来块，很多消费者都不清楚它们的区别，也不知道哪个价位的酒才算正宗！

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　　据《史记》记载，他的身份，就是夏朝的国君！其次，也有记载他是道家的名人！之后，他的身份被定格在中国古代酿酒技术的发明人。随着时间的变迁，朝代的不断更替，人们已经将他的前两种身份逐渐淡忘，因为酒的缘故，以及在中国历史长河中经久不衰的地位，酿酒祖师爷这个身份反而成了杜康代表的名字，也因为酒，杜康得以名垂青史，人尽皆知.那么杜康是怎么发明酿酒的呢？传说杜康掌管了大量的粮食，因为粮食的不断囤积，导致存储空间有限，正在他发愁之际，突然发现一个枯树洞，于是他灵光一闪，将粮食都倒进干枯的树干中，过了一阵子，他到洞中查看，竟然惊奇的发现原本装粮食的树干中流出清冽的汁水，杜康忍不住尝了一口，那味道简直堪比玉露琼浆，于是杜康酿酒便在民间传开了，杜康因此也得了个“酒神”的尊称!

　　如果掺水之后，并不污浊，除非是纯酒精的伏特加，否则就是很一般的白酒!纸巾渗透将酒滴在纸巾上，观察酒液，它会略缓慢地匀称晕开，周边浅的水迹也会很小！所以酒液缓慢晕开是好酒的一个显着的标志，究竟酒精和水的比重差别，散开的速度也差别！越是好酒，融合度越高，酒液和水融合，周边水迹就会很小自古以来，我国国民对白酒的就有着很深厚的感情，也有很多关于酒的典故！无论是古诗词中提到的优美语句，还是文物出土中造型精美的酒杯，可以说白酒文化，已经在国人的思想中早已根深蒂固！中国茶文化历史渊源流长，茶艺、茶礼是文人骚客和达官显贵最喜闻乐道的，用现代的营销理论来理解，普洱茶无疑具有很好的、可以差异化的传播方法。正在召开的中共十七大把“经济、政治、文化、社会”四个建设同时并列为未来执政的要领，无疑对普洱茶文化建设和茶艺推广提供了很好的背书。普洱茶产地集中在我国边陲地区，少数民族文化的色彩很浓厚，对内地消费者来说充满着神秘感，这些因素都对普洱茶的品牌建设、营销设计和文化传播形成有利条件，关键是普洱茶企业要学会整合和利用。