生鲜是指新鲜的、没有加工过的食品,通常包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等多种类型.生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要的保鲜和简单整理上架而出售的初级类产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称!生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性!生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点!
以下是一些在云南常见的蔬菜:圆白菜:圆白菜在云南省生长良好,颜色洁白、清甜可口,营养价值高。芹菜:云南芹菜肉质鲜嫩、味道清香,含有丰富的纤维素和矿物质!较白菜:较白菜是云南省的传统蔬菜之一,肉质嫩、口感清爽,被广泛用于制作面食和火锅!豆角:云南豆角口感清香、肉质嫩滑,富含蛋白质和维生素C,营养丰富!茄子:茄子在云南省产量大、品质优良,肉质鲜嫩、口感细腻,适合烧、炒、炸等多种烹饪方式!黄瓜:黄瓜生长迅速,产量大,口感爽脆、清凉可口,是夏季常见的蔬菜之一!
柚子:云南柚子香味特别、肉质鲜美、果实较大,可以食用还可以制成酸柚子茶和柚子皮等!苹果:云南苹果品质优良、口感清爽,主要产于玉溪市、丽江市等地!菠萝:云南菠萝肉质鲜嫩、汁液丰富、香甜可口,是云南省出名的热带水果!柿子:云南柿子品种繁多、味道鲜美,具有丰富的营养价值,是一种常见的秋季水果。荔枝:云南荔枝肉质细嫩、果汁丰富、味道甜美,经常作为夏季的清凉水果食用。红毛丹:云南红毛丹色泽艳丽、果实较大,口感甜润,营养丰富,是当地出名的特产水果之一!
生鲜
同时,在食用云南水果时,需要注意购买新鲜、干净、无工业污染的水果,做到科学存储和安心食用。云南处于低纬度高原,地理位置特殊,地况地貌复杂,山高谷深,沟壑纵横,河流纵横.南低北高,相差6600米!所以,经常会出现那边酷热,北部寒冷的气候!云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一!生活在距今170万年前的云南元谋人,是截至2013年为止发现的中国和亚洲较为早人类.云南省地处中国西南地区,气候多样、地势复杂,这里的蔬菜品种也非常丰富.
10!芒果:云南芒果肉质鲜美、香甜可口,汁多肉厚,是夏季的热带水果之一!1红心柿子:云南红心柿子外形圆润,果肉鲜红,口感甜软,是云南省的一种地方名特产水果!1香蕉:云南香蕉口感细腻、香甜可口、营养丰富,在中国市场上也非常受欢迎。1核桃:云南核桃肉质鲜美、油香浓郁、营养丰富,集坚果和油料于一身,被誉为“营养巨蛋”.总之,云南省的水果种类丰富,品质优良,不仅满足了当地居民的需求,也成为了重要的对外贸易产品.
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