若时常睡眠不熟且觉体虚、心悸,用狗头枣加葱白数瓣,或者狗头枣加酸枣仁、紫丹参于临睡二小时煎汤服饮亦有效.缓解药毒狗头枣甘温,可缓和具有剧烈性或毒性之中药,以降低副作用。狗头枣不仅虚弱者宜服食,健康的人常食亦甚相宜!结果较早,一般栽后第2~3年开始结果,产量高而稳定,成龄树一般株产鲜枣50kg左右.在产地6月初始花,9月下旬着色,10月上旬成熟,果实生长期100~110天.该品种适应性一般,要求深厚肥沃的土壤,在土壤条件较差的地方栽培,果实发育瘦小。
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狗头枣性味是甘温,临床上的应用可分为以下几种:健胃养脾若每日嚼食六枚,或可与党参、附子、砂仁制成药丸常服,治脾胃虚弱、呕吐酸水、胃痛、食欲减少、倦怠无力!狗头枣如加生姜、半夏煎汤,治饮食不慎所引起的胃炎如有胃部饱胀、呕吐剧烈等症.狗头枣加入食疗药膳中可补养身体,滋润气血!治咳润肺干咳无痰则选用狗头枣加南沙参、黑元参、麦冬有效.感冒或演讲者声音嘶哑,用狗头枣、胖大海、冰糖煎饮,歌者平时可用狗头枣、金钗石斛、北沙参每周饮服一至二次以润泽声带,保护喉咙!
正宗清涧狗头枣
狗头枣,产于陕西省延安市一带,久负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,栽培较多,已有300多年的栽植历史。狗头枣,为大家所推崇,已成为革命圣地延安为的特产。狗头枣,树势较强,树体高大,树冠自然圆头形,树姿开张!50年生树,树高10m左右.主干灰褐色,破裂浅,易剥落.枣头紫褐色,不发达!皮目小而密,圆形、凸起,不开裂。
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胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃狗头枣以改善肠胃不佳功能而增益体力;唯用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长!狗头枣含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌膨胀力,和中医称其有补益功效是相符合的!在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加狗头枣,用于镇静,因而平常假如生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些狗头枣同食!枣中维生素c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说狗头枣有好的预防功效,适合现代环境的健康食品!
枣股较大,圆锥形或圆柱形,老龄枣股长达8cm,基部直径2cm,持续结果15年左右!抽吊力较强,一般每股抽生3~5吊,枣吊长12~24cm,粗0!12~0!15cm,节间长0!8~3cm!叶片中大,卵状披针形,深绿色,叶长5~5cm,宽4~3cm,先端渐尖,叶基圆形,叶缘锯齿粗!花量少,花小,花径6mm,蜜盘杏黄色。果实大,卵圆形,纵径1~8cm,横径9~1cm,平均果重12g,大果重27g,大小不均匀!