栽植季节春秋两季均可，但以春季为好.一般在枣树萌芽一周内进行!栽植密度；成片枣园株行距4-5米×5-6米，每亩22-33株；长期枣粮间作行距8-15米，株距4-6米，定植采用南北行!定植穴的大小一般为80厘米见方，并施10千克以上的农家肥。栽植深度和根颈相齐，边回填边踏实，扶正苗木，栽后立即灌水。栽植时苗木根蘸磷肥泥浆，有利于成活!红枣果汁饮品市场快速发展，前景广阔据市场调查显示，目前红枣果汁饮品的市场规模正在快速扩大。
枣树耐旱、耐涝性较强，但开花期要求较高的空气湿度，否则不利授粉坐果！另外，枣喜光性强，对光反应较敏感，对土壤适应性强，耐贫瘠、耐盐碱。但怕风，所以在建园过程中应注意避开风口处。选园栽植枣树适应性强，但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好！有计划地在耕地栽种枣树，实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径！渠路两旁、田边地埂和庭院都是发展枣树的好地方！也可结合农田防护林的营造建设多功能、益复合型林果业商品生产基地!
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红枣果汁饮品悄然成为健康养生新宠近年来，随着人们对健康饮食的要求越来越高，红枣果汁饮品逐渐受到广大消费者的青睐。红枣富含营养，具有滋补身体、增强免疫力等多种功效，加上方便易取、口感好等特点，使得红枣果汁饮品成为了当下受欢迎的健康养生饮品之一。枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原，属于喜温果树，产区年均温15℃左右，芽萌动期温度需要在13-15℃，抽枝展叶期温度在17℃，开花坐果期温度在22-25℃，果实成熟期温度要在18-22℃！
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5千克混合沟施！施肥时在距树干1-5米处挖40×40厘米的环状沟施入肥料！在花期和幼果生长期每株采取放射沟法追施尿素0!5-1千克；⒊在有灌溉条件的地方分别在花期前、座果期、果实膨胀大期及时临冬前灌水!整形修剪定植后要进行定干！定干高度：成片枣园1米左右，枣粮间作5米左右。修剪一般在冬春两季进行，三年掌握以轻剪为主，促控结合，多留枝，使其尽快形成树冠.同时，积极培养丰产树形!主要有主干疏散分层形、多主枝自然圆头形和开心形！
枣头是形成枣树骨架和结果基枝的基础，多由主芽萌发形成，具有旺盛的延生能力，生长停止后，顶部形成顶芽，翌年萌发，继续延长生长，或一年中萌发生长两次。加粗能力很强！枣树的整形主要依赖于枣头，利用枣头扩大结果面积，增加新枣股，对枣树的增产和更新提供条件!枣头二次枝（结果基枝）一般长5-10节，每节上又有主副芽!主芽当年不萌发，翌年形成枣股。所以说二次枝是着生枣股的基础，而副芽当年萌发抽生枣吊，这类枣吊一般虽能开花，但结果少，果实小，品质差!
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