特色美食有哪些_网红美食相关-洛阳王老三食品有限公司
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配料、烹煮是关键的工序
王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验
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新中国建立之后，王记烧鸡获得较大发展，改革开放至今，先后获得多项荣誉
从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，洛阳特产有哪些，其色、香、味、烂被称为“四绝”洛阳特色美食王记烧鸡，洛阳特产有哪些，起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞
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