每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，小吃特产攻略，汤越老越好辛亥时期，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量 洛阳特色美食王记烧鸡的祖师是洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞
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新中国建立之后，王记烧鸡获得较大发展，改革开放至今，先后获得多项荣誉
王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售，相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展，有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡 洛阳特色美食王记烧鸡，起源于清光绪二十九年(公元1903年)，至今已有108年历史
烧鸡的造型自然王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝”
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福州的特产有那些？
二楼说的对啊
上海特产有哪些？
吃的有：上海水蜜桃，进京乳腐，枫泾丁蹄，上海梨膏糖，凤尾鱼罐头，上海浦东鸡，银鱼，小吃特产攻略，松江鲈鱼，城隍庙梨膏糖，上海崩瓜，猪血扁，城隍庙五香豆，嘉定白蒜，香粳稻，香芋，芦笋，浦东鸡（三黄鸡），小吃特产攻略，上海高桥松饼，金泽状元糕，“五芳斋”糕团，凤尾鱼，叶榭软糕，上海龙虾片，上海全蛋萨其马，崇明酱包瓜。工艺品有：上海木雕，嘉定竹刻，上海面塑，上海牙雕，上海绒绣，上海丝绸，嘉定黄草编，上海漆器，上海玉雕，上海砚刻，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,上海集云阁篆刻，上海曹素功墨，上海潜泉印泥，上海绢花。 城隍庙有很多小吃的啊 你有空可以去看看 特产也特别多。。
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1、盱眙龙虾（活体），盱眙十三香龙虾（成品）
2、地皮菜
3、葛粉
4、洋槐花，洋槐蜜
5、雨山绿茶
6、中华鲟（人工）
安徽有哪些特产
茶叶 …… 貌似我只知道这个 ……囧……
对了 怀宁贡糕 我们安庆人超爱的 貌似只有安庆有 不知道别的地方有没有
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