是三五知己聚会、悠闲娱乐必备酒品!并以此作为基酒调配出青提梅酒、白桃乌龙青梅酒、青梅小酒等复合口味产品！十二岭荔枝白酒以新鲜荔枝为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而成的饮用蒸馏酒，无色透明，具有浓郁的荔枝果香.酒香优雅、味甘冽、酒体谐调、后味纯净。十二岭荔枝白酒含有钠（平均约为0。7毫克／100克），铜（平均约为0。03毫克／100克），锌0！13毫克／100克）等微量元素。有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
酒酣国艳，风泛天香!公司以品质、服务、开拓、创新、共赢为目标，企业现拥有先进的管理、技术、营销团队；特邀了法国权威酿酒专家、华南农大教授及国内知名酿酒专家；并与华南农业大学食品工程学院达成了技术合作，联合组建亚热带果酒研发中心.从意大利引进了先进的生产设备，采用了法国核心酿酒工艺技术，可以对果酒成份进行完整分析，形成一整套科学的质量保证体系.公司历经5年攻关，率先成功研发亚热带果酒的核心技术，在果酒领域中实现了一个质的飞跃.
饮用适量的荔枝白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。十二岭荔枝白酒价值有三：一是饮用，喜庆应酬，亲友饮宴；二是收藏和馈赠；三是品尝，品味、品评即品酒！十二岭荔枝白酒文化，其实体现在后两种价值中，而能真正体现白酒价值的其实是后者，即品酒。十二岭荔枝白兰地十二岭荔枝白兰地，酒体呈金黄色，具浓郁的荔枝果香、优雅的酒香和陈酿的橡木桶香，口感纯正，风韵绵长！
果酒采购_果露酒-广东十二岭酒业有限公司 目前公司自有水果种植基地两千余亩，酒庄面积占地面积已达六万平方米，二期工程将达到十二万平方米的规模.公司对生产卫生管理、生产过程质量控制、贮存和运输管理等方面的质量安全进行了严格控制，以保证本公司酒类产品的产品质量及卫生安全，公司于2008年顺利通过了QS认证！公司建立了完善的客户诚信体系，使客户对产品质量的反馈，及时传达到公司，公司根据具体情况给予客户满意的解决方案，满足客户对产品及服务品质的需求。
果酒厂家电话
公司将产品质量视为企业发展的生命，十分重视员工质量管理意识的提高和管理制度的实施!为保证产品质量的稳定，从鲜果的精选，冷浸酶解，到全汁低温发酵，蒸馏，窖藏，橡木桶陈酿等系列工艺流程中，形成了一整套科学的质量保证体系，从而确保为世人奉献出具岭南特色的十二岭果酒珍品。“十二岭”果酒采用“全汁低温发酵”核心专利技术，在经过前期野外检测合格后进行采摘、选果、清洗、去皮、去核和压榨等一列加工控制在24小时内完成，从而得高品质鲜果汁液，在低温调控下发酵纯酿，不用担心农药残留等影响健康的问题，是目前具有健康环保的果类酒.
十二岭果酒_果酒厂家批发相关-广东十二岭酒业有限公司 “十二岭”橄榄酒是以广东岭南橄榄为原料，采用意大利先进设备和现代果酒酿造技术精心酿造而成.酒体晶莹光亮，果香纯正馥郁，口感丰满舒顺，回味甘甜悠长，风格独特除了以上产品，十二岭还盛产荔枝酒、黄秋葵酒、荔枝百香果、百香果酒等产品.十二岭自身具备强大的研发与市场洞察能力，并以此为基础对产品不断做出创新，为广大消费者带来更多的好果酒!广东十二岭酒业有限公司，原(云浮华南酒庄有限公司)是一家集亚热带水果种植、研发、深加工、出口贸易、生态旅游于一体的现代化综合企业.
万寿果酒是拐枣酒？有没有比较好的万寿果酒推荐？
对呀，万寿果北方又名拐枣、金勾子、南方又名鸡爪梨等名字。万寿果酒做的比较有名的是那个晨梁谷，确实好酒，润五脏，止渴除烦。
如何保存 果酒？
用桶装和坛装的果酒*容易出现干耗和渗 漏现象，还容易遭到细菌的侵入。因此，一定要 注意储存物的清洁卫生和封口牢固。I存放温度应 保持在8°C〜25°C，相对湿度75%〜80%，并且 不能与有异味的物品混杂。瓶装酒要避免阳光直 射，因为阳光会加速果酒的质量变化。
枇杷果酒怎么制作？
枇杷果酒的操作要点是：(1)原料选择一般选取充分成熟的果实作为酿酒的原料，此时糖含量高，产酒率高，滴定酸、挥发酸、单宁含量低，汁液鲜美、清香，风味好。(2)浸泡清洗用流动的水清洗，以除去附着在果实上的泥土、杂物以及残留的农药和微生物。因枇杷果实柔软多汁，清洗时应特别注意减小其破碎率。
(3)去梗去核枇杷的果梗和果核均含有苦味物质，且果核不坚硬，在破碎打浆时容易被破碎而进入果浆，使酒产生不良风味，故应去除。(4)添加S02和果胶酶处理枇杷打浆后应立即添加S02, 但so2添加过多会抑制酵母的活性，延长主发酵时间；添加过少又 达不到抑制杂菌繁殖的目的，S02的添加量为120mg/L较适宜。
枇杷果实富含果胶（6〜llg/kg)，在添加S02 6〜12h后添加果胶 酶以提高枇杷的出汁率和促进酒的澄清。果胶酶的用量为ll0mg/L (Pectinex BE XXL果胶酶）。(5)成分调整果汁中的糖是酵母菌生长繁殖的碳源。枇杷鲜 果含糖量为12。
8%，若仅用鲜果浆（汁）发酵则酒精度较低。因此，应适当添加白砂糖以提高发酵酒精度。生产中通常是按每17g/L蔗糖经酵母发酵产生1%酒精添加白砂糖。注意白砂糖要先用少量果汁溶解后再加到发酵液中，并使发酵液混合均匀。为控制 发酵温度和有利于酵母尽快起酵，通常在发酵前只加入应加糖量的60%比较适宜，当发酵至糖度下降到8°Bx左右再补加另外40%的白砂糖。
(6)接种、发酵把葡萄酒酿酒酵母进行扩大培养，制成酒母，接入调整成分后的果汁中，接种量为6%。采用密闭式发酵。在发酵过程中，发酵罐装料不宜过满，以2/3容量为宜。在实际生产中，应注意控制发酵液的温度，并于每日检查2次，压皮渣（压盖）1次。发酵温度控制在15〜20°C。
(7)渣液分离当酒盖下沉，液面平静，有明显的酒香，无霉臭和酸味时，可视为前发酵结束。密封发酵罐，待酒液澄清后，分离出上清液，余下的酒渣离心分离。分离出的酒液应立即补加S02并密封陈酿。(8)陈酿经过一段时间发酵所得的新酒，口感和色泽均较差，不宜饮用，需在贮酒罐中经过一定时间的存放老熟，酒的质量才能得到进一步的提高。陈酿时间约6个月。(9)下胶澄清陈酿后的酒透明度不够，从生产实际出发采用明胶-单宁法进行澄清效果较好。(10)调配对酒精度、糖度和酸度进行调配，使酒味更加醇和爽口。(11)灌装、杀菌枇杷酒装瓶后置于70°C的热水中杀菌 20min后取出冷却，即得成品。
桑葚是很多人都喜欢吃的一种水果，酸酸甜甜，美味可口，那么用它所酿造的酒味道又怎样呢？选择桑醇红酒，让您品尝精品果酒，感受美妙滋味，享受舒适生活，畅享美好未来！桑醇红酒采用100%桑椹鲜原汁发酵纯酿，经过现代低温发酵工艺，最大限度地保留了新鲜桑椹的独特桑果香及营养成分。酿造流程中的每一道工序，都经过层层把控；每一个细节，都经过精雕细琢，尽善尽美地追求天赋灵犀的原味，精益求精的品质，心旷神怡的经典之作。
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