”并询问客人是否要增加什么。 从创建品牌到扩大影响，从树立形象到强化品质，公司聘请专业营养师对菜谱进行营养搭配，汇集南北精粹厨师，满足不同客户多样化的需求，并且严格把控质量，拒绝小作坊，拒绝黑店，拒绝地沟油，对供应商有严格资质审核和产品质量要求、每天对当天使用的原材料都会保存样品以保证有迹可循、对工作人员除了定期健康体检外每天晨会都会健康状况排查，都做到标准化，健康化，安全化，四年如一日西安香积厨始终坚守初心，为客户提供健康有营养的团餐，用专业和真诚为客户创造美好生活。
如果您想咨询餐饮管理更多信息，请致电维东：18991370718；珍惜与每个对餐饮管理有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会，欢迎各大企业、个人光临公司本部，西安香积厨餐饮管理有限公司官网详细地址：西安市雁塔区科技二路中天花园9幢1单元10705室。
西安香积厨公司始终本着“团结进取、开拓创新，塑造营养健康膳食文化、专业真诚，用心服务，秉承客户满意为己愿”的服务理念，努力树行业楷模，致力创行业典范!西安香积厨餐饮管理有限公司特色优势：规模大——西安香积厨餐饮管理有限公司公司拥有一支专业、敬业的餐厅管理团队，年轻有活力、凝聚力的工作团队，可承接2000人以上的企业团餐！环境优雅——西安香积厨餐饮管理有限公司环境优雅简约，让就餐员工心情愉悦，有一个良好的工作状态。
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7、为客人斟上酒水，为点汤的客人按人数摆上汤碗！8、上汤上菜的要求：菜上台后才揭开菜盖，报出菜名;上汤时，应为客人分派，要求每碗均匀，然后主动把每碗汤端到客人餐碟的左边(先女宾后男宾)！上头道菜时(应视客人点的品种和数量)主动征求客人是否需要白饭等，如客人需要，则按落单程序填多用单给传菜班!若餐台上有几个菜已占满位置，而下一个菜又不够位置，应看情况，征求客人意见，将台上剩下少的一碟分派给客人或撤下换小碟，然后再上另一道菜;上后面一道菜时，要主动告诉客人：“某先生，您的菜齐了!
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13、上甜品、水果：上甜品前，先派一套干净的小碗、匙羹，还有公勺、勺座，主动均匀地把甜品分给客人;上水果前，视何品种，派上骨碟，刀(放右边)，叉(放左边)等，奉送水果，派上骨碟、叉，把水果端到客人桌上介绍，这是我是餐厅赠送的，欢迎品尝!14、派热毛巾、结帐：给客人结帐需用钱夹，在客人右边，把钱夹打开“多谢，某先生，这是多少钱”找回零钱给客人时同样要多谢.拉椅送客，欢迎下次再来。西安香积厨餐饮管理有限公司创建于2015年，公司拥有各项专业、敬业、科学的年轻有活力的工作团队，致力打造“一站式企业团餐管家”.
餐饮管理哪家好?餐饮管理价格是多少?餐饮管理流程是怎样的呢?做好餐饮管理才能保障餐饮公司的正常运营，才能够科学有效的持续性应用，并可以节约成本，提升口碑。同时，找一家专门的餐饮管理公司也是非常重要的!1、递巾问茶：(1)递巾从客人右边递，并说：“先生/女士，请用香巾”(2)询问客人：“您好，请问喜欢喝什么茶”2、落巾、脱筷子套：席间解开餐巾花铺在客人双膝，若客人一时离开，铺在餐碟底，在客人的右边脱筷子套。
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