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特色豆花面_贵州食品、饮料
豆花面是贵州省遵义市的传统名小吃，清新活泼，美味可口！豆花，有的地方叫水豆腐，是用上一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤！用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。简介遵义豆花面迄今已近百年之久!今天的遵义市，豆花面馆遍及大街小巷，生意火红!众多 ...
时间：2024-04-23
