俗话说无蟹不成秋，吃货眼中的金九银十，就在此刻。秋风吹起水果的香甜，还有各种肥美的生鲜。今天，蟹礼来小编就来说说，秋天的焦点——大闸蟹。但是，你知道么，一只上等的梁子湖大闸蟹，需要经过重重考验，才有机会和我们相遇的呢！1、独特的生存环境。梁子湖水比较深，湖心水温比较凉，温度和水深被公认为适合养殖大闸蟹的环境。独特的硬底湖底，旺盛的水草鱼虾，让在其中生长的大闸蟹干净且强壮。真正的梁子湖大闸蟹，从小在优质二级饮用水中生活，带有锯齿形状的水草，不仅为大闸蟹提供了食物，同时将大闸蟹的肚皮洗刷的干干净净。而普通淤泥中长大的大闸蟹，就算刷的在干净，肚子还是会有发黄的泥斑。
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