贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于“国酒之都”——茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，前身为誉满中外的恒兴烧坊，始建于1929年。赖家酿酒历史源远流长，追溯到清朝道光年间，赖氏先辈就曾以酿酒为业，后由赖茅鼻祖——赖嘉荣独创“回沙工艺”与复杂酿酒技术，自此开启赖家百年酒业的技艺基石。1902年，赖嘉荣独创“回沙工艺”与复杂酿酒技术，酿造出风格独特的酱香大曲酒，被后人尊称为“赖茅鼻祖”、“酱香始祖”。1915年，赖家茅酒在巴拿马万国博览会上获得金奖1929年，赖嘉荣入股“衡昌烧坊”，后收购扩建，并改名为恒兴烧坊，赖贵山亲自设计“大鹏”标、书写瓶贴题词，把赖家茅酒正式定名为“赖茅”1938年，赖贵山携带两百箱赖茅酒赴香港销售获得成功，进一步拓宽赖家茅酒市场，并在香港维多利亚相馆留影纪念1953年，恒兴烧坊被国家接管，成为今茅台酒厂生产车间1986年，赖贵山与赖世豪在茅台镇成立贵州赖氏酒厂，重回茅台镇，再酿赖家酒2005年，酒厂更名为贵州赖世家酒业茅台镇酒厂2015年，赖世家酒业交由赖家茅酒第四代直系传承人——赖天鹏接手经营2020年，赖世家酒业荣获仁怀市酒业协会副会长单位，助力白酒市场高质量发展
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