黄优1号黄颡鱼属小型淡水名特优水产养殖品种。个体纤小，体型优美，极具观赏价值；肉质细嫩，刺少无鳞，味道鲜美，营养丰富，是经济价值较高的名优鱼类。由于黄优1号黄颡鱼品种独特，对生长环境和养殖管理要求相对较高，日常管理必须把握好以下措施。一、池塘要深，水质要好由于黄优1号黄颡鱼属于池底生活鱼类，吃食时是在池底弱光环境下进行，正常生长水温在25～28℃，如果水温低于7℃或高于37℃，就会自然死亡，所以，要求池塘水深2米以上才能满足黄优1号黄颡鱼正常生长需求。为了保证水体质量良好，必须要求池塘上游水源充足并且无污染，有较好的进排水系统；池底要平坦，池中配有增氧设备，水体透明度在35厘米以上，含氧量在5毫克/升以上，pH7.0～8.5。
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