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云南花椒,云南青花椒干花椒青转红花椒,云南花椒,云南花椒批发,云南青花椒,云南花椒公司,云南花椒产地,云南花椒价格15287098820卢总花椒具有浓郁的麻香味，有“调味品*”的美誉，其经济用途广泛：可作食品香料和香精原料,并有温中散寒、行气止痛的药用功效。由于昭通特有的士壤和地理气候特征，出产的花椒有品质好、麻味正、回味久等特点。
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”*。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。
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