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定制黔府佳品_定制食品、饮料

  • 产品名称:黔府佳品
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:999
  • 保质/修期:999
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2023-05-10
产品说明

  茅源酱酒看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢!色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;茅源酱酒闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;茅源酱酒品味:舌尖细品,均匀细布,酱香突出,酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;茅源酱酒畅饮:稍大口饮,注重风格体验与感受,山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。酱香型白酒可谓是中国白酒市场中的主流老大哥了,现在可谓是一个酱酒热的时代,但市场上的酱酒产品价格悬殊之大,包括同一品牌的产品,上至上千元,下到几十百来块,很多消费者都不清楚它们的区别,也不知道哪个价位的酒才算正宗!

  我国传统酱香型白酒发源于贵州省赤水河流域,酿造历史悠久,文化积淀厚重!茅台传统大曲酱香型白酒早前主要仅盛行于茅台一地.20世纪30年代初,传播至赤水河上游的金沙县;20世纪40年代前后,贵州境地的一些地区和茅台近邻的川南古蔺县属之二朗滩,曾一度出现了“仿茅”热!自20世纪七八十年代开始,随着各地行业间广泛的技术交流与相互学习,茅台酒的传统大曲酱香技艺逐渐传播至国内12个省(自治区、直辖市)。产品品质优势!

  所以,赤水河流域的酿酒生态环境、水土、气候、微生物等天然条件,形成了天人共酿的产区环境,淀粉含量高、单宁含量适中、利于多轮次翻烤的糯高粱,加之道法自然的酿造工艺,成就了酱香白酒的原产地基因。茅源酱酒茅台之源,产品茅源酱酒金色茅源酱酒金色茅源酱酒-金色53度500ml礼盒装市场指导价—元/瓶定位-商务聚会节日赠礼茅源酱酒-红色53度500ml市场指导价—元/瓶定位-婚宴嫁娶节日赠礼茅源酱酒-白色53度500ml市场指导价—元/瓶定位-价格低廉日常饮用品名:茅源酱酒香型:酱香型酒精度:53度净含量:500毫升原料:高粱、小麦、水执行标准:GB/T26760-2011(优级)生产厂家:贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司茅源酱酒由始建于1984年—贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司于2019年研制、开发、生产的酱香型白酒!

  白酒的四大分类酱香型白酒按工艺可分为分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四个等级!坤沙酒也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”,也就是我们常说的那种正宗的酱香型白酒!它的原料是完整颗粒的本地糯高粱(占比为80%以上),严格按照传统的贵州茅台酒工艺"12987"进行生产,生产周期长达一年,经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等30道工序,且需要3-5年的窖藏方能到达其较佳风味。坤沙酒出酒率低,品质佳,具有大曲酱香白酒的典型风格,酱香味突出,优雅细腻,酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久!

  碎沙酒碎沙酒顾名思义就是把高粱打碎!它是将原料破碎,打磨成粉状,所以生产工艺相对快捷,生产周期也比较短,但是出酒率高.不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完了!碎沙酒的酿造成本是比较低的,酿出来的酒入口好,香味也大,整体还是比较协调的,但是要是和坤沙酒比较还是较单薄,层次单一,空杯留香时间也不长。翻沙酒翻沙这种酒就是用坤沙丢弃的酒糟,再加一些高粱和新曲酿出!这种酒生产周期短,出酒率高,成本较低。

  按照集团战略规划,集团将全力支持保健酒业公司发展,力争保健酒业公司在2022年实现主板上市!而茅源酱酒系列便是在此背景下由茅台集团倾心打造的匠心产品!茅源酱酒遵循古训,传承千年古法酿造技艺:从原料开始,端午采曲,重阳下沙,两次投料,八次发酵,九次蒸酿,七次取酒。历经窖藏,点滴孕育淬炼,每一道工序都为呈现口感.经过传统工艺酿造出来的茅源酱酒,具有入口香醇、酱味十足,挂杯明显、酒线绵延、酒花饱满、回味悠长等众多特点,每一滴都是珍品,一经上市就深受消费者的喜爱!

  与此同时,茅台酒厂拥有全行业专业的制曲师、酿酒师、勾调师、品酒师和技术工人,这些技术人才的流动及交流,支撑了当地及整个贵州酱香型白酒产业的发展.因此,贵州酱香型白酒产业具有他地难以比拟的技术及人才优势!有行业人士分析,白酒“原产地”意识还处于发展阶段,保护措施还不够完善;但随着白酒市场的提升,企业之间、区域之间越来越注重“原产地”的概念.酒企需要多在“原产地”这个优势上做文章,使之成为支撑品牌竞争力的核心要素之一。

定制黔府佳品

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供应商信息
四川省精水粮商贸有限公司
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公司地址:四川省成都市龙泉驿区西河街道西江大道68号慧生时代广场5栋1层13号
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联系人:龚榜建
手机:13689042438
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