厂内采用先进的机械设备以及科学有效的管理方式,采用半生晒工艺烘培技术,能够有效地避免小青柑的苦涩味跟霉变,保持了酶的活性,锁住青柑的醇香,再让小青柑享受阳光的沐浴,保持产品的小青柑的质量与口感!自古以来柑橘皮的饮用都有悠久的历史,根据李时珍的《本草纲目》中称:柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中采者为胜利”,广中就是指现在的广东新会.零农残,茶底选自景迈山生原生态的古树茶园中,古茶树未经修剪,不喷洒农药,化肥!
茶亿家创始人经过数年对行业的观察和企业的思考后,踏遍了新会大部分的柑园,最终甄选出新会柑一线核心地区,梅江,茶坑,天马等核心果园的盛年果树,严格按照三七比例,青柑与景迈山古树熟茶,融合呈现醇厚的口感!新会地势如沙洲,海水倒灌跟淡水混合,土地肥沃!造就清醇果香,果皮薄,柑油含量高的新会柑!汤色:醇厚顺滑,入口润喉,如宝石般晶莹剔透,无一丝浑浊。香气:山野之气跟柑皮果香相互交融,气势如雄!味觉:尝一口回甘生津,甜润清新,细腻柔滑!
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茶底:条索分明,柑皮富有弹性,可冲15泡!茶亿家创始人经过数年对行业的观察和企业的思考后,踏遍了新会大部分的柑园,终甄选出新会柑一线核心地区,梅江,茶坑,天马等核心果园的盛年果树,严格按照三七比例,青柑与景迈山古树熟茶,融合呈现醇厚的口感!新会地势如沙洲,海水倒灌跟淡水混合,土地肥沃!造就清醇果香,果皮薄,柑油含量高的新会柑!汤色:醇厚顺滑,入口润喉,如宝石般晶莹剔透,无一丝浑浊。香气:山野之气跟柑皮果香相互交融,气势如雄.
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新会地势如沙洲,海水倒灌跟淡水混合,土地肥沃.造就清醇果香,果皮薄,柑油含量高的新会柑.汤色:醇厚顺滑,入口润喉,如宝石般晶莹剔透,无一丝浑浊!香气:山野之气跟柑皮果香相互交融,气势如雄!味觉:尝一口回甘生津,甜润清新,细腻柔滑!茶底:条索分明,柑皮富有弹性,可冲15泡.小青柑的“火”不单单是它可以跟云南普洱搭配出新茶“柑普茶”,还有它的天生惊人价值.小青柑理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝!
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味觉:尝一口回甘生津,甜润清新,细腻柔滑。茶底:条索分明,柑皮富有弹性,可冲15泡!近这几年,小青柑市场杂乱,经常有不法商家用广西柑跟江西桔冒充新会柑!,茶亿家甄选的小青柑均为母系圈枝柑,从母树截取,生根下田。圈枝柑也称原枝柑,被视为正宗的新会柑!驳枝柑即以柠檬树,江西桔等苗木为砧木,通过嫁接手法育苗出小青柑,这种方法产量大,但无论味道,还是质量都逊色于圈枝柑!厂内采用先进的机械设备以及科学有效的管理方式,采用半生晒工艺烘培技术,能够有效地避免小青柑的苦涩味跟霉变,保持了酶的活性,锁住青柑的醇香,再让小青柑享受阳光的沐浴,保持产品的小青柑的质量与口感!