四川特产——火锅底料一说到火锅，就会想起哪里？四川!重庆。川式火锅好不好吃，底料绝有70%.火锅精彩不精彩，看的是底料！一顿火锅必须配上四川的底料，这是绝配.就算准备了90分的食材，但遇到了50分的火锅底料，那这顿结合也是负分.四川特产——腊肉四川腊肉呢，想必大家是无人不知了，奈何蜀国路途遥远，蜀道难于上青天，在古代，多数人只可远观而不可亵玩焉.此菜外表颜色金黄，内里红白分明，颜色鲜亮，诱人食欲，肉质红亮，咸鲜适度，并具烟香之味，酒饭均宜，属四川特色食品中的翘楚了.
四川特产——仁寿芝麻糕仁寿芝麻糕，为地理标志保护产品。仁寿芝麻糕，是四川省仁寿独特的地方名特产品；仁寿芝麻糕味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱。四川特产——彭山甜皮鸭彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特!自从那年老干妈随着留学生的行李箱远渡重洋，到达美利坚和英伦三岛，成为吃货们抵抗炸鱼薯条的神器以后，这一瓶小小的辣酱，就频频登上热搜。
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一年至少一次刷屏社交媒体，大有让吃瓜群众觉得中国辣酱标志就是老干妈，或者中国辣酱就只有老干妈？!如果这样说，四川人坚决不。答.应.因为四川人的胃，是靠郫县豆瓣酱养大的！在四川，豆瓣酱才是本命.不光是饮食习惯，在其他方面，如果郫县豆瓣不是辣么低调，其实上热搜也是分分钟的事情！相比之下，郫县豆瓣在川菜中的地位就显得高而稳固！可以做火锅底料，可以用来烧豆腐，烧凉粉，煮鱼，吃蹄花儿的时候，有一碟豆瓣蘸碟才是提味的精华！
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果肉里边的每一粒果粒都是非常的饱满的，咬上一口能感觉到果肉的汁水在嘴里爆汁，真的就像在喝饮料一样，而且是一种天然的饮料，并且这种果冻成的维生素c含量特别的高，不管是大人还是孩子都非常的适合食用.四川特产——竹叶青茶叶竹叶青茶叶是绿茶里面的一种,顾名思义,这竹叶青茶叶让人就有一种竹林里面很凉爽,清快的感觉!竹叶青茶叶口感,闻起来特清香,很舒服,入口前味很足,后味有丝丝缕缕甜的样子,尤其是人们在饮用完比较重口味的食物后！
作为一道名肴佳品，受全国人民追捧和热爱，腊肉真的是种很神奇的食物，可以让不吃肉，哪怕在减肥的女同胞也要夹两块尝尝！特别是切两段蒜苗爆炒一翻后，真的让人无法抵抗，看着肥瘦相间的纹路流口水.四川特产——蒜蓉辣椒酱这种辣椒酱就是四川的一种特产，没有什么特殊的配方，它呢就是农家自己种植的辣椒.然后加上一些蒜蓉，做成天然的辣椒酱，特别的开胃，很多人看到这种辣椒酱就已经想要尝一口了，都是辣椒，吃起来非常美味非常开胃下饭，里面的蒜蓉和各种辣椒的混合.
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