流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、、百合花茶等等。玫瑰花茶玫瑰花味甘微苦、性温，明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.（但月经血多者不宜。）杜仲花草茶杜仲由于数量稀少药用价值巨大，国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材！粜百草之中垍，頭杜仲樤为贵；杜仲上下，雄花为尊。"杜仲雄花"富含80多种天然活性成分，有升阳气养肝的功效，特别适合在春季饮用！功效与作用花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。
既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香!冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡!花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等！具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹为佳。从中药角度讲，花草茶的功效与作用有以下五点！保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。
具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用.预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处.花草茶益处花茶，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒（花草相对好)、养颜、调节内*泌等功效。因花茶品种繁多，功效不同！百合百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八种补益的功效：1．宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用.记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。
花茶
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2．清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。3．补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。4．补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消！5．润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合！
6．润肠通便：百合柔滑，有通肠之功效，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳!7．化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益!防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状！勿忘我花茶清热*毒，清心明目，滋阴*肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力.
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花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量大!普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等.普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。除了上述茶配花外，现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶.
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