总体来看，驴肉是一种极具营养价值和文化价值的食品，它不仅口感、美味可口，而且还具有多种功效和作用!未来，随着社会的发展和人们对健康食品的需求增加，驴肉市场将会更加繁荣，并为人们带来更多的健康和美味.品牌宗旨：以口碑求生存，以品质求价格！品牌精神：诚信为本，广思进取。品牌作风：团结拼搏，令行禁止.品牌理念：以光明之心，做良知食品.愿景规划：未来，东湾驴肉品牌将继续秉承“以光明之心，做良知食品”的品牌理念，向园区集聚发展，打造“舌尖”上的美食，助力提升靖远产业发展能级，将资源优势转化为产业优势，提高企业、员工经济效益.
陈耀辉凭借招牌“东湾驴肉”从东湾砂梁村的一家乡村小店做大到**的连锁经营店，如何将东湾驴肉的招牌推广出去，让更多人品尝到地道家乡味，他不断地摸索尝试!在政策扶持下，陈耀辉的驴肉深加工生产线于2019年底顺利投产，初步实现了自己的梦想.车间生产线标准化程度高，操作相对简单，吸引了不少周边群众就近务工，就业顾家两不误.借力东西部扶贫协作的东风，陈耀辉的东湾驴肉深加工产品已经端上了和平区百姓的餐桌，这让他的干劲儿更足！
我们推荐特产
总体来说，靖远特产以其的品质和风味，吸引了许多游客前来品尝和购买。同时，也为当地经济发展和文化保护作出了重要的贡献！靖远金玉康达食品工业有限公司是一家以生产加工驴肉制品为主的肉类专业加工企业!成立于2012年，公司本着以“打造绿色生态品牌，让老百姓吃上放心熟食产品”为己任，通过秸秆养畜，不添加激素和药物，实现了天然健康的无公害食品，在原有的传统酱制体系上，继承开发了以本地传统美食为代表的“东湾驴肉”，将传统美食工艺得以保留并推广，保证原生态食材是我们企业发展下去的重要前提，公司的生产和检验环节，从原材料到成品出厂设立严格的CCP，确保产品质量的保证，达到色、香、味俱佳，以满足广大消费的需求。
高品质特产
享有“天上龙肉，地下驴肉”之美誉.其实“东湾驴肉”的出名并非偶然，相传西汉时期大将军霍去病西征时曾驻军东湾，时值瘟疫传播连年大旱，民不聊生，霍去病不忍看百姓受苦，将驮运行李的毛驴宰杀后分给百姓食用，后来民众念及将军恩情，便将驴肉的烹食方法不断改进，并流传了下来.品牌发展：东湾驴肉历史悠久，是靖远**美食特产.在金玉康达公司车间驴肉深加工生产线上，一块块驴肉正经过清洗去沫、卤煮加工、切片包装、高温消毒等程序，这里生产的麻辣、卤香等多种口味的东湾驴肉熟食制品已走向**百姓餐桌！
据了解，驴肉是一种营养丰富、口感的食品，其营养成分与牛肉、猪肉等畜肉相比具有更佳的平衡性在中国，驴肉产业正在迎来新的机遇和挑战。据统计，目前中国全国范围内有数千家驴肉加工企业，其中以陕西、山东、河南等地的驴肉产业规模较大.同时，随着消费者对于食品品质和健康事项越来越重视，一些驴肉品牌也开始得到了广泛关注和认可!此外，除了传统的驴肉制品，驴肉还有更多的应用.例如，一些企业正在将驴肉应用于速冻食品、方便面等领域，并通过不断的技术开发和市场拓展，推动驴肉产业的更快发展.
2021年9月，陈耀辉上线一条驴肉辣椒酱生产线，扩大了产品种类。目前，靖远县正合力打通外销通道，借助机场、高速公路的服务区及电商平台，将东湾驴肉作为靖远的一张靓丽名片，推动东湾驴肉走出甘肃、走向**，推动驴肉产业发展再上新台阶。近年来，随着人们对健康饮食的重视和文化多样性的推崇，驴肉逐渐成为一种备受欢迎的特色食品！在中国，驴肉制品已经成为了不少地方的传统美食，并且正通过和质量提升，推动中国驴肉产业的发展!
正宗特产
靖远豆腐干：靖远的豆腐干口感细腻、柔软，味道鲜美，可以清炒、烧汤、凉拌等多种方式食用，是靖远人常见的家常菜肴之一!靖远黑山羊毛衫：由于高海拔、低温、缺水等自然条件的影响，靖远黑山羊身上的毛发柔软、防寒性能强，非常适合做成高质量的毛衣和制品！靖远固原枸杞：靖远盛产高品质的枸杞，其中以固原枸杞为出名。这种枸杞形状饱满、色泽艳丽、味道甘美，含有丰富的维生素、微量元素和氨基酸等营养物质!此外，靖远县还有其它特色产品，如靖远面皮、靖远葡萄、靖远手工编织品等，都具有浓郁的地方特色和文化背景。
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