宣威火腿的魅力在于其独口感和丰富的风味。切下一片火腿，您会发现它纹理紧密、色泽鲜艳，肉质鲜嫩多汁。每一口都带来浓郁的香气和深厚的味道，令人回味无穷！宣威火腿也以其低脂肪、高蛋白质的营养价值而受到赞誉，成为健康餐桌上的美味选择.我们致力于将这份传统的美味带给更多的人们。通过精心挑选材料和严格控制生产工艺，我们保证宣威火腿始终保持着高的品质标准!我们注重传统工艺的传承，让每一块宣威火腿都成为一份享受。欢迎品尝宣威火腿，领略传统与美味的结合.
宣威生食火腿是火腿中的高等级，三年发酵的火腿已经可以达到生吃的程度，不仅可入菜，还跟西班牙火腿Ham一样可以生食.它的珍贵懂的人一眼便知。新鲜切开的火腿鲜香不咸，口感化而无渣！在室温里解冻至25度左右后，待气味分子充分释放，脂肪融化，形成一层亮晶晶的油膜！你大可扯着鲜甜滋味的肉片直接生吃，也可以佐以茶、蜜瓜、红酒品尝，享受云石纹理的脂肪在温热口腔慢慢融化的滋味。 宣威火腿，一份承载着传统美味与工艺的珍品！
周边态丽火腿
宣威市态丽火腿有限公司，位于 云南省曲靖市宣威市虹桥街道马房村。公司主营食品、饮料行业，如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线：13887422001金。
每年入冬，师傅们就开始给精心挑选的猪后腿肉上盐、洗晒！历经40天的工序后，火腿便置入阴凉房进一步陈化!随后的重头戏便是发酵，市售火腿的发酵时间多为一年，采用的是明火加热去水分、风机吹制等快速发酵方式.采用的是在自然环境中天然发酵熟成，促进火腿的风味向更深邃的方向发展！慢慢熟成至两到三年，火腿味道与层次都渐趋复杂浓郁！成熟后的乌金猪火腿，肉质风味特佳、香味充足！如此成熟腌制工艺，腿想不好吃都难！宣威火腿营养也相当丰富，在漫长的自然发酵过程中，肌肉中的蛋白质分解为多种人体不可合成的氨基酸，多元了火腿的营养成分，也强化了火腿的鲜味和香气!
低盐火腿不仅减少了盐分摄入，还能保留肉类本身的营养成分，例如蛋白质、维生素和矿物质！我们的火腿产品提供了均衡的营养，让消费者享受到健康的美味.严格质量控制：我们公司拥有严格的质量控制标准！从原材料选择到生产加工，我们遵循卫生和食品规范，确保每一块火腿都符合高品质的要求!消费者可以放心购买我们的产品，享受可靠的火腿体验。消费者选择：我们提供多种不同口味和包装规格的火腿产品，以满足消费者的需求！无论是做为早餐的配菜、午餐的主菜还是晚餐的小吃，我们的火腿产品都能满足不同场合和口味的需求！
作为中国云南省宣威市的骄傲之源，宣威火腿以其品质风味远近闻名!宣威火腿的制作历史可以追溯到数百年前，它融合了精湛的工艺和细致的手工传统！每一块宣威火腿都经过严格的选材和精心的加工过程，以确保口感和风味。这些火腿使用当地的猪肉，经过腌制、晾晒和熏制等多道工序，使其具有咸香味和丰富的层次感。宣威火腿不仅仅是一种食物，它更是一种文化的象征!这种传统美食代代相传，成为了宣威地区的重要文化遗产。无论是作为家庭聚会的美食佳肴，还是在正式场合上的尊贵款待，宣威火腿都展现出其价值和地位！
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