新鲜鱼类的挑选方法挑选新鲜的鱼肉,按照以下五点即可:1、表面有光泽,没有发暗2、鳞片整齐,未发现有脱落3、腮红颜色鲜艳,无臭,没有黏黏的感觉4、鱼眼睛很正常,无凹陷,无浑浊5、肉质紧致,有弹性新鲜鸡蛋的挑选方法新鲜鸡蛋的挑选,锦江区盛大农副产品批发配送经营部,盛大农副产品批发配送经营部,也和上面提到的方法类似哦,也是从三个方面来入手:1、掂:掂重量,食堂食材配送哪里好,查食堂食材配送哪里好,把同等大小的鸡蛋放到两个手里,正宗食堂食材配送哪里好,重的那一边的鸡蛋就是跟新鲜一点的。2、闻:如果鸡蛋放置时间太久了,里面的蛋白质发生了变质,闻到恶臭味那就敬而远之吧!
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