”由此可见古代人认为灵芝生长之处是空灵与神秘的.4!灵芝对于“芝”的解释,除了上述与其生长环境相关的“神艸”之说,李时珍在《本草纲目》也有一番阐述:“芝本作‘之’,篆文象草生地上之形!后人借之字为语辞,遂加草以别之也.”如此,“芝”字成了灵芝的生长形态的生动形象!《大戴礼记》云:“阳之精气曰神,阴之精气曰灵。”《传》曰:“灵,神也。”此后,“灵”更衍生出善良、美好之意。“灵”与“芝”的结合,显示了世人对灵芝的珍视与崇拜。
3。益肺气,化痰饮,止咳喘肺为“相傅之官”,华盖之脏,主宣发肃降,主人一身之气,调节全身气、血、津液的运行输布.如肺气不足,宣降失司,则体虚易感,久咳气喘多痰。灵芝能补益肺气以固表,可在一定程度上预防体虚外感,并能化痰止咳平喘,适用于咳喘多痰的病证,尤其对于肺肾两虚、痰饮壅肺之咳喘多痰,用之有效!中国人对灵芝情有独钟.养生将之奉为仙药,药用将其作为调理“精气神”的良药,民俗将其作为吉祥如意的标志,文学作品以之用于智慧聪颖、逢凶化ji的象征,饮食文化将之奉为至宝!
野生灵芝泡水
而之所以形成这样的灵芝文化,还是古人对灵芝服用可以长寿的认识!对灵芝延年益寿功效的描述如乐府诗《长歌行》中记载“仙人骑白鹿,发短耳何长!导我上太华,揽芝获赤幢!来到主人门,奉药一玉箱。主人服此药,身体日康强!发白复又黑,延年寿命长!”现代研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效!灵芝须在海拔千米以上的阴湿环境气候下才能生长,而能达到这个条件的区域十分有限,像北方主要集中在长白山、大兴安岭一带,南方主要集中在浙江龙泉、江西庐山等地!
但目前临床所用灵芝多为赤芝与紫芝,其主要性能为味甘性平,无毒,归心、肺、肾经!《神农本草经》也基本确立了灵芝的主要功用,“赤芝主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘.久食,轻身不老,延年神仙”;“紫芝主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色!久服,轻身不老延年!”《神农本草经》将灵芝的功用概括养心气、安心神,突出了其在精气神三宝中的作用,并将其列为可以长期服用、轻身延年的上品。目前中药学多将灵芝归类于安神药,具有安神补虚、祛痰止咳的作用,主要用于以下几个方面!
而且在几千年的文明发展中,古人对灵芝赋予了吉祥、如意、富贵、长寿等美好的寓意。自汉代以来,古代儒学家把灵芝称为“瑞草”或“瑞艺”.他们把灵艺菌盖表面的许多环形轮纹,称为“瑞征”或“庆云”,视为“祥瑞”“吉祥如意”的象征,形成了中华文化中特有的灵芝崇拜!在我国如蟋龙、风凰等种类繁多的吉祥物中帷有灵芝如意、灵芝祥云应用广泛,为广大群众所欢迎,同时历史悠久,内涵深博.像北京天an门前的华表,富有中国传统建筑特色,洁白的大理石柱上雕有蟠龙和祥云,顶部有神态威严的蹲兽,云板上则由灵芝祥祥云构成,在建筑群中起到装饰作用,又是祥瑞的标志.
灵芝性用平和,作用广泛,对人体多种虚弱体质和病证有较好的调养作用,故而历代医家、寻常百姓都将其奉为至宝,既认为是吉祥如意的象征更认为是养生保健的护shen符,因此在饮食中应用广泛。在应用形式上虽然也有煮粥、菜肴、茶饮等形式,但更多的则是以药酒应用.三、灵芝之药用灵芝的品种早在《神农本草经》中就根据五行分类,如赤芝、青芝等,对其性味的认识后世多据此而来,如《滇南本草》认为赤芝味甘,白芝味辣,黑芝味咸,黄芝味甘、辛,青芝味咸。