人们对茯苓最大的了解就是它是一种药材，其实它也是一种食材。茯苓作为临床最常用中药之一，既能健脾，又能渗湿，又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。它还可用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛。可以说，茯苓有着十分显著的功效和作用。茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
查看茯苓种全部详情 >>
欢迎访问湖南科星食药菌有限责任公司网站