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古镇酒楼养生上海菜

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品牌: 古镇酒楼
型号: 详见介绍
单价: 面议
起订: 1
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 江苏
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-01-04 06:12
浏览次数: 36
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
一、滋补松茸牛尾汤

制作方法
准备:5 分钟     | 制作:1 小时 15 分钟
1. 将牛尾洗干净后切成块,将松茸的底部轻轻削去,然后切片备用。
2. 将牛尾放到开水里飞水,然后将飞好水的牛尾和松茸放到锅里再加入2公升的水,用大火煮开后,转小火煲1小时,再加入盐调味即可。

二、菜的特色

前期本帮菜主要取用本地鱼虾蔬菜,以红烧、蒸、煨、炸、糟、生煸见长,菜式浓油赤酱,咸淡适口。后期本帮菜色浓、味厚,因卤汁渗透到菜肴的内部,特别入味,但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。

三、联系方式
联系人:钱何峰   
手机:13962427165
地址:昆山千灯古镇
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