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那曲市牦牛肉_食品、饮料

角可制工艺品,骨头是药材,牛尾可制成扫帚,牦牛素有"高原之舟"之称,它既可用作农耕,又可在高原作运输工具!风干牦牛肉是藏族人非常喜爱的美食,是西藏的一大特产,用传统风干工艺制成,每年入冬后,藏族人家家户户便开始制作风干牛肉,一般选用牦牛腿部的肉,更有韧性和嚼劲,把牛腿肉切成细条, ...

时间:2023-07-03

牦牛肉_九寨沟牦牛肉相关

牦牛肉火腿:将牦牛肉切成小块,加入盐、白糖、五香粉等调料腌制,放入烤箱中烘烤至干燥,即可制成美味的牦牛肉火腿!红烧牦牛肚:将牦牛肚切成薄片,依次用芝麻油、姜片、葱段爆香,加入酱油、糖、料酒、八角等调味品翻炒,再加水慢炖,烧至入味,软烂可口!涮羊肉配牦牛肉汁:将牦牛肉骨头煮成高汤, ...

时间:2023-07-03

高原牦牛肉_风干牦牛肉相关

每天高强度的运动量,让牦牛们锻炼出了矫健的肌肉,脂肪含量很低,其肉质紧实,味道鲜美,肉香十足,当地人更是遵循自然生长法则,开创“富养”、半野生模式的放养观念!保证每一头牦牛,都经过长达6年以上的“半野生”放养状态,吃冬虫夏草、喝高原雪水长大的牦牛,身体更加强壮,营养也更为丰富,当 ...

时间:2023-07-03

拉萨牦牛肉_牦牛肉酱相关

西藏牦牛肉是指生长在西藏地区的野生或家养的牦牛所产生的肉类产品。这些牦牛生活在高海拔、寒冷、草原环境中,以青稞、高原草等天然植物为食,因此其肉质鲜美、营养丰富、口感细腻,被誉为“高原之珍”!西藏牦牛肉的特点是瘦肉率高,脂肪含量低,而且不含激素、抗生素及其他化学添加剂。它的肉质柔软 ...

时间:2023-07-03

西藏牦牛肉_牦牛肉酱相关

以下是牦牛肉的几种常见烹饪方式:涮:将牦牛肉切成薄片,放入滚水锅中涮煮,调料可选用芝麻酱、蒜泥等搭配食用.煮:将牦牛肉切成小块,加入清水和姜片一起煮,调味可以根据个人口味加入盐、八角等。炖:将牦牛肉切成大块,放入炖锅中,加入适量清水、葱姜等煮炖,炖至肉质松软即可!煎/烤:将牦牛肉 ...

时间:2023-07-03

 
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