主要的风味食品有傣族的香茅草烤鱼、香茅草包蒸鸡、香竹烤饭、牛撒撇、烤牛皮、酸笋煮鸡、菠萝紫米饭、黄蚂蚁蛋、酸笋煮螺蛳、油炸青苔……西双版纳民族服饰西双版纳多姿多彩的民族服饰是经过了漫长时期的演化才逐渐形成的，除了采集树皮制作的“树皮衣”外，既有用简单原始的基诺族腰机织就的布缝制的衣服，也有使用手工刺绣，甚至复杂的织锦技术的，仿佛人类千百年的服饰生产历程都浓缩在这片原始的密林之中。从织布到印染、再到裁剪、缝制，一套传统的民族服饰当中浸透着制作者的辛勤劳动，寄寓着对美的向往与颂扬！
菠萝蜜是版纳*大的水果，可重达30余公斤!《蛮书》上记载傣族地区所产的那种“似甜瓜、得可食”的水果，就是菠萝蜜。芒果是版纳常见的一种水果，有的只茶杯般大，有的有菜碗般粗。芒果肉质肥厚、甜美，有“水果王”的美称!每年五月份，当芒果长到拳头大小，此时味道除了酸还是酸，却是我们眼中的美食.把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃.青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道，吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香，不住啧嘴.
正宗特产
同时，服饰代表着一个民族的社会生产力，以及由此而引起的审美水平!西双版纳药材西双版纳的热带雨林中生长着众多的奇异的药材,“活血圣药”血竭是其中的一种。血竭古称“麒麟竭”,主要医治：跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等病,同时也是配制“七厘散”药品的主要原料。西双版纳由于气候条件优越，有南药的异种、缘种生长，蕴藏着丰富的药物资源，生长着缩砂蜜、安息香、云南萝芙木、千年健、蔓京子、使君子、重楼、琥珀等几十种药材。
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版纳的柚子具有汁多、酸甜适度的特点.特别是晚熟的曼赛，个儿大，熟透之后，果肉鲜红，果汁丰富欲滴，甜中略带酸味，既解渴又消暑。西番莲是被称作集数十种水果于一身的“百香果”，成熟的果实气味芬芳，生津止渴，加糖冲兑成饮料，具有醒脑避暑的功能。西双版纳特色美食西双版纳的居民以傣族为主，民族风味食品具有特色，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有特别的民族风味！受西双版纳的地理气候和自然资源等条件的影响，傣族风味自成体系，基本的烹饪方法是烤、炸、蒸、剁、腌，很少炒菜;味道特点为香、脆、酸、辣、鲜.
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其蜜质清香，呈深琥珀色，结晶细腻.其蜜源位于西双版纳热带原始雨林，这里花香四季，生态无污染。营养价值高！当地土蜂采集四季之花酿制而成，酿制时间长，其天然活性物质相当丰富，加之产区海拔高，昼夜温差大，紫外线强，纬度接近赤道附近，所以所产的蜂蜜蜜酶值高，故其营养价值极为丰富！口感味道俱佳!开盖花香扑鼻，香味浓郁，泡一杯蜂蜜，深深呼吸，感受醇厚的土蜜原香，轻轻的喝一口，余味悠然，从一口绵延至一滴都难以忘怀，喝完空杯留香。
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