在漫射光条件下生长的茶树，新梢氨基酸等含量和水浸出物丰富，茶叶纤维含量较低.境内多云雾、空气湿度大等，使茶叶芽肥柔软，持嫩性强，芳香性好，生长快，产量高，品质优良!昌宁县得天独厚的生长环境特别适合茶树生长并有利于昌宁滇红茶品质的形成!澜沧江流域的地理、气候、土壤是得天独厚的宜茶生态环境；澜沧江流域是世界茶树起源地，在这片土地上生长的大叶种茶内含成分丰富；澜沧江流域土壤矿物质含量丰富，通透性好，生长的大叶种茶树根深叶茂，极有利于茶叶有益成分的形成，这也是形成昌宁滇红茶特有的香气及优良品质的关键因素！
云贵高原的滇红茶，一种特色的茶叶。云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年，当在1939年当时因为祁门的沦陷，中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶，于是首先实验并成功的研制出了首批云红，当时称为云红后来才改为滇红滇红茶产地地理位置滇红茶产于云南省南部的临沧，保山，凤庆，西双版纳，思茅、德宏等地!滇红茶生长环境产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上.属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊.
曾有茶人说“品滇红，如品云南的女子，热情奔放，气韵悠长，甘香醇厚，怡情大方，喝过便不曾忘，因为从来就不想忘!”滇红茶作为云南之味突出的代表，它到底有哪些迷人的滋味呢？焦糖香从常见的焦糖香说起.焦糖香属于火香型，什么意思呢？就是茶叶完成发酵后干燥时，茶叶内的糖类物质和果胶因温度升高，而散发出的一种焦糖香.在制作工艺得当的前提下所产生的焦糖香属于正常香型。花香茶汤冲泡后，杯底香亦或是茶汤中，带有宛若自然生长的烂漫花香.
年平均降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征！其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量.云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别！每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季!
这条在北回归线附近不超过3o的纬度范围内，被科学家称为“生物优生地带”!全省128个县有120个县产茶，23个重点茶产县的海拔高度，均在1000—2000米之间！云南有雨热同季和干凉同季的气候特点，全年平均气温保持在15o—18℃之间，昼夜温差平均超过10℃以上!从3月初到11月底，一年可采9个月的茶叶!云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌，这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风，随地形产生温度水平、垂直的变化，形成的高原气候和山地气候.
好品质红茶
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8%，滇红产于西双版纳和景洪、普文等地！滇红茶主要的产区在临沧，保山、大理等也有分布！勐库大叶种：原产于云南省双江县勐库镇，1985年被全国茶树品种审定委员会认定为良种。勐库背靠勐库大雪山，大雪山中的大叶种资源，号称勐库大叶种基因库，勐库大叶种所制红茶育芽里强，持嫩性高，产量高，春茶一芽两叶含氨基酸1%，茶多酚367%，儿茶素总量122%，所制红茶香气高鲜，滋味浓强，鲜爽，汤色红艳！勐海大叶种：原产自云南省勐海县南糯山，1985年被全国茶树品种审定委员会认定为良种。
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