多穗石柯黄酮类化合物含量高达14.6%-22.2%，其中二氢查耳酮-根皮苷含量12.6%，根皮苷含量为传统提取渠道苹果皮的数百倍，已知植物中含量高。中外众多科研机构医学实验证实:根皮苷降低血糖效果显著，降幅达到18.5%-57.8%;同时根皮苷使骨骼肌中GLUT4mRNA增加96.7%，明显修复胰岛素的敏感度。医学科研人员对实验对象进行跟踪发现，根皮苷有效降低血清、总胆固醇(TC)、丙二醛(MDA)，增加血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性，其中血清的降幅达到30.8%。