传统藏茶_藏茶价格相关

　　西藏自治区每十年一度的大庆典，政府将雅安产藏茶为馈赠珍品送达每一位藏族同胞.茶道（盖碗）冲泡法将藏茶置入盖碗，约5克（若盖碗较大或因个人喜好浓茶，可适量增加投茶量）；将才煮开的沸水注入盖碗中，片刻，弃去初道茶水；再次注入沸水，水没茶叶，盖上盖碗，静置约30秒左右；滤出茶汤入公道杯，一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了！滤杯冲泡法将藏茶置入滤杯中，约5克（若个人喜好浓茶，可适量增加投茶量）.将才煮开的沸水注入滤杯中，水没茶叶！

　　片刻，拿出滤杯，弃去初道茶水。再次注入沸水，水没茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右！打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内！好了，一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，藏茶是非常耐泡的，在将喝完初道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，一杯藏茶又泡好了!二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓！第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推.

传统藏茶

　　政府曾用茶来换取西藏的战马，这就是有名的“茶马互市”！管理“茶马互市”的官方机构叫“茶马司”，雅安境内的古遗茶马司还有六个，历史记载中以雅州、碉门（今雅安天全）和黎州（今雅安汉源）较为出名.雅安作为藏茶生产和茶马交易的集散地，集中了从四川泸州、宜宾、灌县、重庆等地和一部分云南的原料茶重新整合，规模壮大！运送藏茶入藏的马帮在古雅州集结时，多达到三千壮丁，两千驮马.每年都有15000匹以上甚至多达20000匹马在雅安!

　　藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶!是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶!我国黑茶始制于四川！雅安藏茶历史悠久，因产于雅安，唐宋以来藏茶而得名，自古以来与藏族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族日常生活紧密相关.

　　《西藏政教鉴附录》：“茶叶自文成公主入藏地”，即雅安所产龙团、凤饼茶，贡奉朝廷后作和蕃礼品带进藏区!之后，雅安藏茶不断输入西藏，至今已有1300多年历史!唐、宋以来，朝廷先后行“茶马互市”、“榷茶制”、“引岸制”等策“以茶治边”，雅安藏茶迅速发展.《明史·茶法》：宋太祖“设茶马司于秦、洮、河、雅诸州，自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康、藏都司)，行茶之地五千余里……”，宋熙宁七年在雅设茶马司，位于今名山新店.