口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽，这就是品质纯正的藏茶！劣质藏茶或冒牌藏茶颜色褐而不深，感觉茶质不干净，有的表面有黑霉、灰霉、气味有霉臭味，汤色呈猪肝红，且汤质浑浊，进口霉涩而苦，香气不纯，入口困难.鉴别藏茶的品质通常需要四大步骤：一看、二闻、三泡、四品!藏茶分散茶与紧压茶。藏茶散茶的鉴别看形和表外形卷屈紧实，呈条索形或颗粒形，叶片完整、结实、有韧性，手持有重实之感，叶片表面富有光泽，感觉油光亮丽，呈褐黑色（俗称猪肝色，蟑螂色），此为好茶！
检验。成品茶经检验合格进入成品库。小垛码放，促进通风和自然后发酵。雅安藏茶制作技艺发酵：根据原料、质量的不同，进行渥堆转色发酵，有的在初制时发酵，有的在复制时发酵.春包：的压制工艺，茶砖不能松，也不能太紧，既有利于长途运输，又有利于通风干燥、后发酵；后发酵：从半成品到成品茶直至饮用，在自然干燥过程中茶叶内质都在持续转化。包装工序和外形标志：春包紧压的茶砖，冷却后倒出茶篼子，包黄纸、打标签、再装入茶篼子、编包后成为成品茶.
反之，茶汤红里带黑的、浑浊的、暗淡的均不算好茶!四品味和香品茶是双重的，嘴里喝口味，鼻里闻香味，藏茶的味道很难用准确的语言来描述，虽然我们平常说滋味醇和，厚重，甘爽，回甘等，其实难尽其妙，而实际上，味觉系统感受到的，远比我们描述的要深刻得多，感觉爽爽的，喝了还想喝，愿意接受，乐意接受，就可谓之好茶。反之，喝着有怪味、闻着有异味、嗅觉生排斥、味觉难接受，自然就算不得好茶了！许多时候，我们往往没有足够的时间来完成四大步骤，那我们就认真把前两步做好，按上述一看二闻的方法，能看到茶叶外形美观，闻到纯正的藏茶浓香，也就八九不离十了！
雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶!中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶!从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等!是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的发酵茶.藏茶属于典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，后期可自然转换发酵，因此又叫后发酵茶!
西藏雅安藏茶
我国黑茶始制于四川.雅安历史悠久，因产于雅安，唐宋以来藏区而得名，自古以来与藏族以及我国西北部蒙、维、回、羌等日常生活紧密相关!雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等，有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会！2002年，国家7部委公布全国边销茶生产企业共25家，其中雅安6家，约占全国1/4。这些企业实行民族特需用品生产企业扶持政策!
我司主营食品、饮料领域的企业，主要以雅安藏茶为主要产品，公司位于四川省雅安市雨城区新康路46号，更多产品信息详情请上https://www.zgzczxpt.cn/查看。四川省益乐仁人农业发展有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！
2005年雅安有藏茶生产企业15家(其中国家企业6家)！2006年，贯彻国务院办公厅《关于实施食品药品放心工程通知》(国发[2003]65号)及实施茶叶市场准入制度，目前已有10家企业取得QS认证运用传统制作原理研制开发的系列藏茶新产品，不仅继承了传统藏茶特色的口感、风味、功效和内含物，而且在品种、包装、饮用方式、收藏、装饰等方面，更适合现代都市人的生活需求，“边茶内销”、“藏茶共饮”的产销思路，促进了藏茶产品的革新和营销理念的转变，雅安藏茶系列产品已销往北京、上海、广州、重庆、成都等国内城市和俄、韩、日、蒙、澳等国家和东南亚及台、港地区。今年的普洱茶价格上涨，主要是由于供求矛盾引起的,短期内需求迅速扩大，造成产品短缺导致普洱茶原料合成品价格的快速上涨。随着市场供给的增加，以及媒体的报道，普洱茶的炒作行为得到抑制，普洱茶价格逐步趋于稳定。普洱茶市场出现的问题主要是营销商问题，还不是质量上的问题，不会对普洱茶市场带来致命的打击，因此短期内普洱茶价格会出现波动，从长远上看，越陈越好的品质特征将会支持普洱茶价格和销售量的不断增长。市场消费增长速度取决于对市场培育的力度，市场机制的建设，标准的完善等。
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