规模化养殖云南黑猪_小规模养殖农业

　　现代化屠宰厂，正规化操作，严格检验。经营、卫生、检验检疫等各种手续正规、齐全，为您严把食品安全的道关。云南野生黑猪，自然散养.始终秉承“让人们都能吃上好猪肉”的品牌理念，带您回味六十年前的肉香本原肉香味儿.云南苍山野生黑猪肉，劲道醇香，肉中很品.这是长白山的馈赠，更是自然孕育的精华!乌金猪，又名糯谷猪、可乐猪，是一种产于云贵川高原山区的特色黑猪品种，其肉皮厚实、毛色乌黑，体型健壮，能够适应恶劣的自然环境和气候变化，它们以山林中的野果、草本植物、昆虫等为食，生活在原始森林中，远离污染和人为干扰。

　　p乌金猪，又名糯谷猪、可乐猪，是一种产于云贵川高原山区的特色黑猪品种，其肉皮厚实、毛色乌黑，体型健壮，能够适应恶劣的自然环境和气候变化，它们以山林中的野果、草本植物、昆虫等为食，生活在原始森林中，远离污染和人为干扰！乌金猪的历史可以追溯到上千年前，据说它是由古代夜郎国的王族所饲养的祭祀用猪，后来流传到了彝良县小草坝，小草坝地处高原山区，海拔2000米以上，气候凉爽，水质清澈，土壤肥沃，这里的乌金猪享受着自由放养的生活方式，吃着天然有机的食物，喝着洁净的山泉水，这样的环境和饲养条件使得乌金猪具有了优良的品质和口感.

　　为了保护和传承这一珍贵而难得的乌金猪文化，并让广大消费者能够品尝到真正的自然黑猪肉，彝良宸宇农业科技有限公司于2017年成立了“高原黑真猪”品牌，公司主营业务包括乌金猪的养殖、屠宰、加工和销售.公司始终坚持“用诚意意”的理念，在保证养殖质量和稳定性、保证屠宰加工安全性、保证猪肉库存和供应及时等方面做出了不懈努力，并通过线上线下多渠道推广“高原黑真猪”品牌。经过几年的发展，“高原黑真猪”已经成为自然黑猪行业的新，在市场上赢得了广泛认可和好评.

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　　其次，乌金猪还有一个非常显著的特点，那就是它们的黑色皮毛，这种黑色皮毛并不是因为染色而成，而是因为乌金猪的毛中含有大量的黑色素，这种黑色素使得乌金猪的毛发变得乌黑发亮，也增加了猪肉的卖相和口感.再者，乌金猪属于放牧型猪种，故采用“山野放养加圈养”的养殖方式，这种不错的饲养方式使乌金猪素有“吃的中草药、喝的矿泉水、长的健美肉”之美誉，因此无论是鲜肉食用或是深加工成火腿、腊肉等产品都有很好的品质，而闻名世界的云南宣威火腿就是以乌金猪为原料制作而成，故有“宣威火腿乌金猪”之说!

　　综上所述，乌金猪是一种健康、美味的猪肉产品，让我们一起支持这一珍贵而难得的乌金猪文化，以保护真正的自然黑猪肉.乌金猪不仅味道鲜美，而且口感细腻多汁，无论是炒煮炸涮，还是焖卤烤蒸，在火候控制得当时都能保持其，此外乌金猪不需要过多调味料或佐料来增加其风味，在简单清淡或者香辣浓郁之间都能自由转换，无论是家庭聚餐还是节日庆典，在桌上都能成为一道亮眼的美食！乌金猪，又名糯谷猪、可乐猪，是一种产于云贵川高原山区的特色黑猪品种，其肉皮厚实、毛色乌黑，体型健壮，能够适应恶劣的自然环境和气候变化，它们以山林中的野果、草本植物、昆虫等为食，生活在原始森林中，远离污染和人为干扰.

　　“高原黑真猪”不仅注重肉品标准，而且秉承保护传统的理念，将乌金猪和现代养殖及加工技术相结合，在不改变其本质特征的前提下提升其附加值.“高原黑真猪”致力于打造一个新体系的自然黑猪品牌，并以服务赢得消费者信赖!乌金猪是云贵高原的黑色珍宝，也是中国传统美食文化的一部分，“高原黑真猪”以自然养殖为核心，以传承文化为使命，以回归本源为目标，致力于让更多人品尝到乌金猪肉的醇香口感。“高原黑真猪”致力于打造一个新体系的自然黑猪品牌，并以服务赢得消费者信赖。

　　/p黑毛猪体型中等，体躯较长，体质健壮，耳大下垂。黑毛猪特别适应大山的山地环境，猪肉肉质细腻，吃起来非常香，品质好。曾经一度，坊间流行吃黑毛猪.毕竟，它的肉质鲜美、肥而不腻，好处真是数之不尽！吃货们纷纷出动，搜寻、坐定、点单、下嘴，才发现正应了那句老话——没见过黑猪跑还没吃过黑猪肉吗？云南餐饮的黑毛猪肉，来自云南的黑毛猪放养基地，依据季节不同喂养苜蓿草、谷物或麸糠等，同时由于放养在林区，养出一身凝脂细肉，切出来的肉片带着美丽的大理石纹路.