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四川特色雅安藏茶_西藏食品、饮料制作
③横路茶：产于名山、天全、荥经等县，多实行粗细兼产，即春季采细茶、大署至立秋前采边茶.④条茶：是砖茶的主要原料之一，每年谷雨后、端午前采割。⑤撒茶：毛尖、芽细、砖茶的重要原料，清明后，立夏前采收!采收标准为一芽四叶.古代每年开采茶叶都要举行隆重的仪式！原料茶初制分做庄茶和复制做庄 ...
时间：2023-09-03
四川雅安藏茶_西藏食品、饮料
成品茶加工是通过整理、拼配、春包等工序将原料茶制为成品茶!条包砖茶是雅安藏茶的又一显著特点！原料茶整理。经筛分、风选、拣剔、切铡、干燥、停仓等工序去除茶梗及杂质，调整含水量，分质量等级存放等。拼配。按品种要求根据原料茶质量按比例搭配拌和。压制，又称为春包.通过称茶(定量)、蒸茶( ...
时间：2023-09-03
雅安藏茶_西藏食品、饮料方法
成品茶加工是通过整理、拼配、春包等工序将原料茶制为成品茶！条包砖茶是雅安藏茶的又一显著特点！原料茶整理。经筛分、风选、拣剔、切铡、干燥、停仓等工序去除茶梗及杂质，调整含水量，分质量等级存放等！拼配!按品种要求根据原料茶质量按比例搭配拌和！压制，又称为春包！通过称茶(定量)、蒸茶( ...
时间：2023-09-03
传统雅安藏茶_四川特色食品、饮料方法
成品茶加工是通过整理、拼配、春包等工序将原料茶制为成品茶！条包砖茶是雅安藏茶的又一显著特点。原料茶整理。经筛分、风选、拣剔、切铡、干燥、停仓等工序去除茶梗及杂质，调整含水量，分质量等级存放等!拼配.按品种要求根据原料茶质量按比例搭配拌和！压制，又称为春包.通过称茶(定量)、蒸茶( ...
时间：2023-09-03
西藏雅安藏茶_四川特色食品、饮料招商
口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽，这就是品质纯正的藏茶！劣质藏茶或冒牌藏茶颜色褐而不深，感觉茶质不干净，有的表面有黑霉、灰霉、气味有霉臭味，汤色呈猪肝红，且汤质浑浊，进口霉涩而苦，香气不纯，入口困难.鉴别藏茶的品质通常需要四大步骤：一看、二闻、三泡、四品!藏茶分散茶与紧压茶。藏茶散茶 ...
时间：2023-09-03
